Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni W kuchni Uli
W kuchni W kuchni Uli jest już 183 dobrych przepisów:
Riccioli bezglutenowe z krewetkami i warzywami w sosie orientalnym.
Przepis dodany:
To danie robi się ekspresowo, bo w 15 minut. Wystarczy mieć krewetki wcześniej odłożone do marynaty, by miały lepszy smak, połączyć je z pozostałymi produktami i to koniec. A więc:Przygotuj: krewetki 200 gsuszone liscie limonki, kaffirsos...Karkówka, kiełbaski i ... Ośmiorniczki z grilla.
Przepis dodany:Grill kojarzy nam się głównie z kiełbaskami i karkówką. To potrawy proste i idealne na majówkę. Pieczenie na ruszcie to mnóstwo możliwości kulinarnych. Dlaczego by do klasycznych mięs i kiełbas nie dodać czegoś innego i ciekawego,...Pizza serowa...zwabiła mysz.
Przepis dodany:Pachniało w całym domu tak, że zapach przywabił kilka myszy..., jedna pozostała z nami już na stałe ;-). Smak tej pizzy jest doskonały! Dobre ciasto do pizzy to prawdziwa sztuka. Mój przepis jest rewelacyjny, prosty i nie wymaga dużo...Kanelbullar - szwedzkie bułeczki cynamonowe.
Przepis dodany:Kanelbullar to drożdżowe, rolowane bułeczki z cynamonem.Popularne są w wielu krajach skandynawskich oraz w Ameryce Północnej (Cinnamon rolls). Za ich ojczyznę uważa się Szwecję.Pachną wspaniale i smakują wyśmienicie. Znikały w mgnieniu...Uszka grzybowe.
Przepis dodany:Przygotowałam je przy okazji robienia pierogów wigilijnych. Barszcz wigilijny musi być obowiązkowo z uszkami grzybowymi. Co prawda święta już za nami, ale do przepisu można wrócić za jakiś czas :-). Składniki: ciasto:300 g...Śledzie z cebulką w oleju lnianym.
Przepis dodany:Olej lniany to jeden z najzdrowszych olejów. Ma bardzo charakterystyczny lekko rybi smak i nie łatwo go polubić. Do śledzi smakuje doskonale i naprawdę bardzo polecam taką zdrową przekąskę o wysokiej zawartości nienasyconych kwasów...Wigilijne kapuśniaczki.
Przepis dodany:Wspaniały dodatek do barszczyku. Ja w tym roku do przygotowania kapuśniaczków użyłam gotowego ciasta francuskiego. Jest to duże ułatwienie, bo mniej wysiłku niż przy zrobieniu ciasta drożdżowego, które jest dość pracochłonne szczególnie...Karp smażony.
Przepis dodany:Obok barszczu wigilijnego z uszkami i pierogów z kapustą i grzybami to obowiązkowe danie na świątecznym stole. U nas przygotowywany bardzo klasycznie, bez udziwnień i dodatków, bo takiego lubimy najbardziej. Składniki: wypatroszony karp...Życzenia z okazji Świąt Bożego Narodzenia.
Przepis dodany:Z okazji nadchodzących Świąt Bożego Narodzenia przesyłam Czytelnikom mojego bloga najlepsze życzenia. Życzę Wam Kochani zdrowych, spokojnych świąt, poświąt, a w Nowym Roku spełnienia wszystkich marzeń, pragnień i zamierzeń....Lukrowanie pierników.
Przepis dodany:Za tydzień o tej porze będzie już Wigilia :-). Jak to zwykle bywa Wigilię spędzamy w rodzinnym gronie, a na stole znajduje się 12 potraw. Zgodnie z planem moich przygotowań na święta polukrowałam wczoraj pierniczki. Kosztowało mnie...Pierniczki świąteczne.
Przepis dodany:Coraz bliżej święta... :-). Przepis na świąteczne pierniczki wyszukałam w książce Anny Starmach "Pyszne. Na każdą okazję." Ciasto przygotowuje się expresowo, nie trzeba go długo wygniatać, a dzięki schłodzeniu w lodówce dobrze...Okoń morski czyli labraks z piekarnika.
Przepis dodany:Po raz pierwszy z tą rybą zetknęłam się podczas wakacji w Chorwacji - KLIK . To jedna ze smaczniejszych ryb jaką jadłam. Zdrowotne właściwości ryb znane są nie od dziś. Składniki zawarte w rybach - kwasy omega, witaminy...Drożdżówki z serem.
Przepis dodany:Przepyszne bułeczki, jak u babci. Zrobiłam na podwieczorek i znikały w try miga. Nie ma słów by opisać zapach jaki unosił się w mieszkaniu podczas pieczenia. Ciasto drożdżowe wg mojego przepisu poniżej jest idealne. Wspaniale się z nim...Azjatyckie danie z kurczakiem.
Przepis dodany:Kuchnia azjatycka to jedna z najlepszych i najbardziej oryginalnych kuchni świata. Należą do niej kuchnia tajska, japońska, indyjska, koreańska, wietnamska i wiele innych. Dzisiaj postanowiłam odtworzyć smak azjatycki w domu i nawet mi się...Jajko zapiekane w bułce.
Przepis dodany:Pyszne, łatwe do zrobienia śniadanie. Zapiekane jajko w kajzerce przygotowuje się bardzo szybko i smakuje wspaniale. Składniki nadzienia możemy modyfikować w różny sposób np. dodając, boczek, ser pleśniowy, ser feta, szczypiorek, pomidorki...Jajka w skorupkach smażone na maśle w bułce tartej.
Przepis dodany:Tradycyjny polski przepis na jajka w skorupkach smażone na maśle w bułce tartej. Receptura ta jest szczególnie ważna dla mnie, bo przygotowania takich jajek nauczyła mnie wyjątkowa dla mnie osoba. Z okazji jej 80 urodzin, które były w tym...Suszymy, czyli znowu sushi.
Przepis dodany:Odkąd zrobiłam sushi po raz pierwszy sama, pojawia się ono u nas regularnie. Najważniejsze w jego przygotowaniu to świeża ryba. Pozostałe składniki dobieramy wedle gustu i smaku. Moje ulubione zestawienie sushi to surowy...Smażona Czubajka kania.
Przepis dodany:Podczas tegorocznego grzybobrania udało nam się, nie licząc podgrzybków, prawdziwków, maślaków i rydzy zgarnąć kilka ładnych okazów czubajki kani. Smażona w panierce czubajka kania jest obłędna, aromatyczna, chrupiąca i...Lekkie ciasto z dodatkiem mąki kokosowej z brzoskwinią i jabłkiem.
Przepis dodany:Bardzo delikatne w smaku, lekkie i mocno smaczne. Rozpływa się w ustach. Dodatek mąki kokosowej do ciasta pozostawia kokosowy smak. To zdecydowanie ciasto dla osób, które lubią wypieki fit. Ciasto na spód i kruszonkę najlepiej...Pulpeciki z indyka.
Przepis dodany:Przepyszne danie. Pulpeciki rozpływają się w ustach. Są delikatne, lekkie i aromatyczne. Po delikatnym obsmażeniu pulpeciki dusimy w bulionie warzywnym. Dodatkiem do tak przygotowanego dania może być ryż, kasza jaglana lub ziemniaki....Kulinarny mix.
Przepis dodany:Brakuje mi czasu na pisanie bloga, na aktywne śledzenie nowych wpisów innych blogerek. Dziś więc wyjątkowo kilka zdjęć. Niech to będą inspiracje dla Was do szukania ulubionych letnich smaków. Biszkopt genueński. Inny od tradycyjnego, bo z...Pierożki z truskawkami.
Przepis dodany:Domowe pierożki z truskawkami to niesamowita uczta. Były dziś na obiad... rewelacja, pyszne, smaczne, po prostu niebo w gębie. Podstawa pysznych pierożków to ciasto. Z przepisu, który Wam przedstawiam ciasto zawsze wychodzi miękkie, jest...Kisiel domowy.
Przepis dodany:Polecam wszystkim fanom kisielu i tym co jeszcze nie wiedzą co tracą. Domowy kisiel jest przepyszny. Wystarczy garść świeżych lub mrożonych owoców, cukier w zależności od upodobań, woda, odrobina mąki ziemniaczanej i mamy smakowity deser i...Najlepsze kruche ciasto z rabarbarem, figami i kruszonką.
Przepis dodany:Wielokrotnie robiłam to ciasto i uważam je za wybitne, idealnie kruche, pyszne. Wszyscy się zawsze zachwycają, łącznie ze mną. Zjadamy jeszcze ciepłe. Trochę je zmodyfikowałam. Zamiast daktyli użyłam fig i zdecydowanie zmniejszyłam ilość...Grillowana pierś kurczaka z zielonymi szparagami.
Przepis dodany:Powoli zaczyna się sezon na szparagi. Trzeba się spieszyć z wprowadzeniem tych warzyw do jadłospisu, gdyż ich zbiór trwa tylko do końca czerwca. Szparagi są skarbnicą witamin: C i E i składników mineralnych, takich jak potas,...Krewetka z groszkiem cukrowym i kokardą.
Przepis dodany:Po swietach tęsknimy za mniejszą iloscią jedzenia i za lżejszymi potrawami. Najlepiej przygotować delikatne zupki np. krupnik z kaszą jaglaną KLIK , czy wegetariańską jarzynową KLIK. Lekkostrawnym daniem, które nikomu nie zaszkodzi...Tort urodzinowy.
Przepis dodany:Wspaniały tort urodzinowy! Pyszny, delikatny, lekki. To mój wiosenny debiut i inspiracja dla osób, które uwielbiają domowe wypieki. Biszkopt jest puszysty i wilgotny. Polecam nasączyć go przygotowanym pączem z dodatkiem alkoholu. Puszysty, nie za...Domowy żurek z białą kiełbasą i jajkiem przepiórczym.
Przepis dodany:Żurek sporządzam nie tylko z okazji Wielkanocy. Chętnie zjadam go także bez okazji.Bardzo lubię jego kwaskowy, czosnkowo-majerankowy smak. Obowiązkowo musi być dobra biała kiełbasa i gotowane jajeczko.Przygotowuję żurek z samą białą...Rogaliki drożdżowe z marmoladą.
Przepis dodany:Wypróbowałam przepis od mojej bratowej i jest najlepszy. Rogaliki wyszły delikatne, mięciutkie i bardzo smaczne. Nie mogłam powstrzymać się przed zjedzeniem ich zaraz po wyjęciu z piekarnika ;-)Składniki: rozczyn: 1/4 szkl...Co smacznego przywiozłam z Chorwacji?
Przepis dodany:Co roku z wakacji spędzanych w Chorwacji przywożę różne smakołyki. Sprzęt nurkowy waży ok. 20 kg, do tego inne niezbędne rzeczy, więc możliwosci bagażowe w sensie miejsca na zakupione rzeczy kulinarne są ograniczone. Chyba, że podróżujemy...Chlebek bananowy z orzechami włoskimi i figami.
Przepis dodany:Najlepszy z chlebków bananowych jakie zrobiłam i jakie jadłam. Słodki przez słodycz figi, wilgotny i z kawałkami orzechów. Idealny na sniadanie lub do zabrania do pracy. W przygotowaniu bardzo prosty i uda się każdemu. ''Szczerniałe" banany w...Ratatouille.
Przepis dodany:Lubicie ratatouille? Ja bardzo! Potrawka z letnich warzyw, bardzo łatwa do przygotowania. Lekkie, ale naprawdę bardzo sycące danie. W sezonie kiedy warzywa są tanie i są wszędzie dookoła jest to obowiązkowa pozycja w mojej kuchni.Podstawowe...Kuchnia Uli na wakacjach w Chorwacji.
Przepis dodany:Takie granaty teraz na drzewach, przywiozłam kilkaKażdego roku odwiedzam Chorwację, a dokładnie wyspę Hvar. Wyspa ta przez wiele osób uważana jest za najpiękniejszą sposród ponad tysiąca Chorwackich wysp.Dzięki łagodnemu...Czekoladowy krem z awokado i banana.
Przepis dodany:Takim kremem możemy sobie dogadzać bez wyrzutów sumienia. Wystarczą trzy składniki i w okamgnieniu cieszymy się pyszną, zdrową nutellą.Avokado - źródło wielu witamin, składników mineralnych, chroni nas przed chorobami serca i pomaga w...Krem z kabaczka.
Przepis dodany:Żadna inna zupa krem nie smakowała mi tak jak ta dzisiaj z kabaczka. Sezon na kabaczki jeszcze trwa, dlatego namawiam Was do zrobienia tej smacznej, pożywnej zupy krem. W przygotowaniu jest bardzo prosta i tania. Fantastycznie smakuje z...Papryka faszerowana kaszą jaglaną i warzywami.
Przepis dodany:To bardzo proste danie. Paprykę można faszerować na różne sposoby. Mój przepis to wypełnienie z kaszy jaglanej, duszonych warzyw i zielonego sera lazur. Tak przygotowana papryka smakuje szalenie zaraz po przygotowaniu, szczególnie kąski z...Gulasz wołowy z marchewką i papryką.
Przepis dodany:Pyszne danie na jesień. Nie jestem mięsożerną osobą, ale od czasu do czasu dobre mięsko nie jest złe.Mięso wołowe wymaga czasu w przygotowaniu, musi być długo duszone na wolnym ogniu. U mnie trwa to ok. 2 h i dopiero po tym czasie mięso jest...Roladki z bakłażana.
Przepis dodany:Uwielbiam bakłażana. Z roslinnego punktu widzenia bakłażan jest jagodą, o tym nie wiedziałam KLIK .Własciwosci zdrowotne bakłażana są zadziwiające. Bakłażan jest niskokaloryczny, bo, aż w 90% składa się z wody. Poleca się...Ziemniaki faszerowane kurkami.
Przepis dodany:Pierwszy raz przygotowałam faszerowane ziemniaki. Na pewno pojawią się jeszcze w moim jadłospisie, jednak kolejnym razem zanim zrobię ziemniaczane łódeczki do zapiekania z całych ziemniaków, wczesniej obgotuję ziemniaki w wodzie. Surowy ziemniak...Kabaczek faszerowany.
Przepis dodany:Gdy mam ochotę na konkretne jedzenie, nie wiem czemu, ale często moje mysli kierują mnie do faszerowanych warzyw. Mój sposób to wypełnianie warzyw ulubioną kaszą z dodatkami. Faszeruję pomidory, kabaczki, cukinie, paprykę i bakłażany....Owsianka z syropem z zielonej szyszki.
Przepis dodany:Zupy mleczne to moja zmora z dzieciństwa. Uraz z tamtych czasów przez długi czas odsuwał mnie od wszystkich kasz i płatków zbożowych. Jeszcze niedawno, na samą mysl o zjedzeniu mdłych płatków owsianych na mleku wzdrygałam. Teraz...Tort Pavlova.
Przepis dodany:Najsłynniejsza beza na swiecie - tort Pavlova. Jak zaczynasz ją jesć nie możesz przestać. Chrupka z zewnątrz, piankowa i delikatna w srodku. Wypełniona pysznym kremem i udekorowana swieżymi owocami. To moja pierwsza beza Pavlova. Wyszła idealnie i...Ciasto sliwkowe.
Przepis dodany:Sezon na sliwki rozpoczęty, trzeba się nimi nacieszyć :-). Do tego ciasta potrzebne są dobrze dojrzałe sliwki, z których bez problemu wyskakuje pestka, gdy rozdzielamy je na pół. To zdecydowanie najlepsze ciasto sliwkowe jakie mi kiedykolwiek...Truskawki zapiekane.
Przepis dodany:Bardzo lubię leniwe, spokojne niedziele. Chętnie wtedy gotuję, oglądam filmy, czytam książki lub zwyczajnie nie robię nic. Lubię takie momenty, kiedy nie trzeba się nigdzie spieszyć, nie trzeba nic planować, tylko po prostu być. I własnie dzis...Podeszwica z ryżem (nie mylić z podeszwą ;-) )
Przepis dodany:Dzisiaj przedstawiam doskonały przepis na panierowaną podeszwicę z ryżem. Podeszwicę można kupić w sklepie rybnym, lub też jesli, ktos ma zużyte buty odkleić od cholewki ;-). Ja przygotowałam wersję ze sklepu rybnego. Składniki:4 swieże...Krewetki z kuskusem i awokado.
Przepis dodany:Pyszne krewetki z kuskusem i awokado. To danie robi się ekspresowo. Delikatny kuskus o subtelnym cytrynowym posmaku, chrupiące krewetki i swieże, miękkie awokado tworzą cudowne, orzeźwiające danie, które sprawia ogromną przyjemnosć naszemu...Roladki z soli.
Przepis dodany:Do przygotowania tych roladek zainspirował mnie przepis z książki Marty Gessler ''Kolory smaków''. Książkę dostałam ponad pół roku temu w prezencie. Od razu bardzo mi się spodobała i szybko przetestowałam kilka przepisów. Wkrótce...Krem z cukinii i zielonego ogórka.
Przepis dodany:Jest bardzo smaczna, prosta w przygotowaniu, niskokaloryczna i tania. Na dodatek poprawia samopoczucie. Zupa krem z cukinii! Wspaniale smakuje zarówno na ciepło, jak i w postaci chłodnika.Składniki:3 sredniej wielkosci cukinie2 swieże ogórki zielone...Ryż z krewetkami i brzoskwinią.
Przepis dodany:Krewetki to skorupiaki należące do dużej rodziny owoców morza. Zajmują dostojną pozycję w morskim menu. Wszystkie krewetki, zarówno małe szare jak i większe są bogatym źródłem białka. Mięso ich pozytywnie wpływa na nasze zdrowie, gdyż...Ryba pieczona w folii.
Przepis dodany:Pieczenie ryb w folii to efektywny sposób przygotowywania dań, dzięki któremu ryba nie traci wartosci odżywczych. Tak przygotowana ryba jest aromatyczna i soczysta, nie zawiera dużo tłuszczu i jest bardzo zdrowa. Pieczenie ryb w folii wyróżnia...