Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni W mojej kuchni
W kuchni W mojej kuchni jest już 399 dobrych przepisów:
Domowe sushi wg Aleex
Przepis dodany:
Na temat sushi można napisać cały poemat. Jak wiele dań z innych rejonów świata sushi powstało trochę przez przypadek. Pierwsza pisemna wzmianka o sushi w Japonii pojawiła się w 718 roku, w czasie panowania cesarzowej-władczyni Genshō, w...Omlet ze szparagami wg Aleex
Przepis dodany:Gdy w sklepach pojawiają się szparagi, pewne jest, że nieodwracalnie nadeszła wiosna. Sezon na te warzywa trwa od końca kwietnia do końca czerwca. Wtedy możemy kupić je na straganach w trzech kolorach: zielone, białe i fioletowe. To ten sam...Dalgona coffee wg Aleex
Przepis dodany:Kwiecień minął mi na intensywnej pracy nad szkolnym projektem. Pisanie pochłonęło mój czas, zajęło myśli i skutecznie oderwało od innych zajęć. Na szczęście zaczął się już maj. Oczywiście już jutro startują matury i znów byłabym...Ceviche z łososiem wg Aleex
Przepis dodany:Ewidentnie mam problem z czasem. Ucieka mi przez wszystkie szczeliny i dziury, mknie jak oszalały i nie daje się zatrzymać. Zanim się zorientuję, już uciekł dzień, tydzień i drugi. Święta są już odległą przeszłością, a ja próbuję...Mazurek Rafaello wg Aleex
Przepis dodany:Dziś rozpoczyna się nowy miesiąc. Kwiecień wprowadza nas w wiosnę, choć ta pogoda ma być tylko chwilowa. Święta zapowiadają się chłodne. Może to i dobrze, bo chłód zniechęca do spacerów. Łatwiej będzie zachować izolację i dystans. No...Mazurek z wiśniami i orzechami wg Aleex
Przepis dodany:To kolejna propozycja na tegoroczną Wielkanoc. Mazurek z wiśniami i orzechami znaleziony na Kwestii Smaku to połączenie smaków, które bardzo lubimy. Nie jest typowym, niezwykle słodkim ciastem. Tutaj słodycz czekolady jest przełamana kwaskowatymi...Wielkanocny przekładaniec bez pieczenia wg Aleex
Przepis dodany:Przygotowania do Wielkanocy, zaczynam od wymyślania świątecznego menu. Zwracam uwagę na to, by nie było zbyt pracochłonne, bo ten wyjątkowy czas chcę spędzić z bliskimi, a nie w kuchni. Obmyślam dania na tę okazję, staram się, by, oprócz...Jajka z łososiem i szpinakiem w kokilkach wg Aleex
Przepis dodany:Ta przystawka znakomicie sprawdzi się na świątecznym stole. Nie tylko pięknie wygląda, ale także naprawdę dobrze smakuje. Wyobraźcie sobie biały obrus, wielkanocnego baranka, przysmaki postawione na stole dla bliskich, a wśród nich kokilki z...Pascha wielkanocna wg Aleex
Przepis dodany:Czy znacie wielkanocną paschę? Jest to tradycyjna potrawa świąteczna pochodzenia rosyjskiego lub ukraińskiego, przygotowywana z twarogu lub z mleka, śmietany, masła, zwykle z dodatkiem żółtek, cukru, wanilii i innych składników, również...Sernik nowojorski wg Aleex
Przepis dodany:Dziś zaczyna się kalendarzowa wiosna i wielkimi krokami zbliża się Wielkanoc. Czas więc rozpocząć przygotowania do świąt. Wprawdzie, gdy spoglądam przez okno, to nie widzę kwitnących pąków ani pierwszych kwiatów. Jest za to śnieg, którego...Żytni chleb codzienny na zakwasie wg Aleex
Przepis dodany:Od roku piekę chleb w domu. To niewątpliwie pozytywna strona pandemii dla naszej rodziny. Na początku był to jeden rodzaj chleba, teraz eksperymentuję z różnymi. Wciąż się uczę i jeszcze długa droga przede mną. Wciąż też szukam i szukam...Krążki jabłek w cieście naleśnikowym wg Aleex
Przepis dodany:Na dworze nadal jest chłodno, słońce od czasu do czasu świeci, ale za wcześnie jeszcze na przesiadywanie poza domem. Mimo tego trochę się rozglądaliśmy dziś po naszej działce. Zastanawialiśmy się, co należy zrobić, jak przygotować otoczenie...Pulpeciki z podsmażaną cebulką wg Aleex
Przepis dodany:Moje życie to wartki strumień, choć bardzo często marzę o tym, by zmienił się w leniwą rzekę. Nie na zawsze. Na trochę. Tak, żebym mogła podgonić niektóre rzeczy, nadrobić zaległości. A spraw do załatwienia wciąż jest naprawdę dużo. W...Bułki poznańskie na podmłodzie wg Aleex
Przepis dodany:Uwielbiam, jak dom pachnie chlebem. Piekę go systematycznie, ale w weekend, kiedy mam więcej czasu, oprócz chleba, w mojej kuchni pojawiają się też bułki. Różne bułki. Czasami piekę rustykalne, innym razem wiejskie, a ostatnio upiekłam bułki...Śnieżna rolada biszkoptowa wg Aleex
Przepis dodany:Nie umiem usiedzieć na miejscu. Dario mówi, że nawet jak mam odpoczywać, to zawsze znajdę sobie coś do roboty. To prawda. Zaplanowałam spokojną sobotę, z filmami, kocem i herbatą. No i taka była, prawie. Zanim usiadłam na kanapie z kubkiem...Delikatny schab w sosie wg Aleex
Przepis dodany:Weeked spędzamy w domu. Pogoda nie zachęca do wędrówek. U nas jest jeden stopień powyżej zera, do tego jakoś zimno, mgliście i mokro. Rano wyskoczyliśmy z Dariem tylko na szybkie zakupy, a teraz zamykamy się w swoich czterech ścianach. Ugotuję...Makaron z kurczakiem w sosie cebulowo-paprykowym wg Aleex
Przepis dodany:Dziś byłam na drugiej po zabiegu wizycie kontrolnej w warszawskiej Optegrze. Wszystko jest w porządku, oczy świetnie się goją. Cieszę się i mam nadzieję, że będzie z każdym dniem coraz lepiej. Wzrok będzie jeszcze stabilizował się przez...Puszyste pączki z powidłami wg Aleex
Przepis dodany:Pojutrze Tłusty Czwartek, a więc czas na tradycyjne wypieki. W tym roku zapraszam Was na pączki. To kolejny przepis na blogu, który przetestowałam, zmodyfikowałam i którym się dzielę. Pączki są pyszne, puszyste, z apetyczną jasną obwódką. Do...Crumble z brzoskwiniami i jagodami wg Aleex
Przepis dodany:Jakoś nieoczekiwanie zrobiło się zimno i śnieżnie dokoła. W ostatnich latach aura nas nieco rozpieszczała, więc po śniegu, który pojawił się pod koniec stycznia przyjęłam za pewnik, że zimy już nie będzie. A tu taka niespodzianka. Tak...Flaugnarde wg Aleex
Przepis dodany:Zapraszam Was na pyszne śniadanie, a może podwieczorek czy deser. Nie wiem dokładnie na co, bo flaugnarde może być podawany o każdej porze i w każdej z wymienionych przeze mnie ról świetnie się sprawdzi. Co to jest flaugnarde? Jak podaje...Biszkoptowe tiramisu wg Aleex
Przepis dodany:Do tej pory tiramisu robiłam w formie deseru. Mam świetny, oryginalny przepis, prosto z włoskiej kuchni, który Gwiazdeczka przywiozła mi z międzynarodowego obozu dawno temu. Ale dzisiaj zrobiłam tiramisu inaczej. Spróbowałam odtworzyć ciasto,...Makaron z krewetkami wg Aleex
Przepis dodany:Uwielbiam być w domu, gdy na dworze jest zimno i wietrznie. Patrzę na prószący za oknem śnieg, który puchową pierzynką pokrywa drzewa i krzewy. Puch osiada na dachach pobliskich domów i tworzy białą czapę także na małym daszku karmnika, do...Bułki rustykalne wg Aleex
Przepis dodany:Po zabiegu ograniczam siedzenie przy komputerze do niezbędnego minimum, a ponieważ pracować muszę, nie włączam go popołudniami. Nie jest mi z tym dobrze, bo komputer to podstawowe narzędzie wszelkiej mojej działalności. Na szczęście w normalnym...Tort oreo z borówkami wg Aleex
Przepis dodany:Tort oreo z borówkami to efekt połączenia tego, co lubimy. Piekłam go niedawno na imieniny taty i tak bardzo wszystkim smakował, że postanowiłam go zrobić także na dziś. Nie dziwiły mnie te pochlebne opinie o torcie, bo naprawdę byłam z niego...Zrazy z karkówki wg Aleex
Przepis dodany:Uświadomiłam sobie, że spędziłam w domu pierwszy weekend od… połowy grudnia. Przez 1,5 miesiąca każdy wolny dzień spędzałam z Maleńką u Gwiazdeczki, ciesząc się z bycia babcią i trochę pomagając Młodym. Tak naprawdę nie potrzebują...Naturalny polski kolagen od Aleex
Przepis dodany:Dzisiaj przypominam Wam o kolagenie. Na szczęście zdecydowana większość społeczeństwa, dzięki wzrastającej świadomości i coraz częstszym reklamom, już wie, że jest on niezbędny dla naszego zdrowia. Pomaga także zachować młodość i...Ciasto Cassis wg Aleex
Przepis dodany:Ja znowu w biegu :) Biegam między kuchnią, fryzjerem, kosmetyczką, szafą. Muszę ze wszystkim zdążyć, a okazji nawarstwiło się co niemiara. Ale po kolei. Po pierwsze, zapraszam Was dzisiaj na przepyszne ciasto. Zainspirował mnie przepis...Crumble z brzoskwiniami i jagodami wg Aleex
Przepis dodany:W mojej kuchni ponownie goszczą crumble. Nie da się ukryć, pokochaliśmy ten gorący deser. Zawsze go robię, gdy mamy ochotę na coś słodkiego w sobotnie lub niedzielne popołudnie, a ciasto się już skończyło. Tak było wczoraj. Dario zajęty...Makaron ze szpinakiem i boczkiem wg Aleex
Przepis dodany:Kiedy w niedzielę włączyłam telewizor, wszędzie widziałam rozentuzjazmowanych ludzi z puszkami i serduszkami Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy. Euforia i radość zdominowały wszystko: występy, licytacje, rozmowy, spontaniczne dzielenie się...Rok 2019 u Aleex
Przepis dodany:Witajcie w Nowym Roku 2019. Przyzwyczailiście się już do zmiany daty? Jak Wam się zaczął 2019 rok? U mnie przełom roku był wyjątkowy. 29 grudnia urodziła się moja wnusia. Królewna przyszła na świat o 4.10. Całą noc czekałam na jej...Życzenia bożonarodzeniowe od Aleex
Przepis dodany:Moi Drodzy.Życzę Wam zdrowych, pogodnych świąt Bożego Narodzenia, magicznej atmosfery przy rodzinnym stole, uroczej, pełnej wzruszeń Wigilii, poczucia bliskości i wspólnoty, mnóstwa miłości, wszelkich błogosławieństw i spełnienia marzeń w...Sernik kokosowy z polewą malinową wg Aleex
Przepis dodany:Pierogi i uszka w pojemnikach, bigos zawekowany, inne produkty zapakowane, stos prezentów piętrzy się tuż przy drzwiach. Za chwilę zacznę je pakować do samochodu i ruszam do Lublina. Jeszcze zostawię Wam obiecany przepis na pyszny sernik kokosowy...Śledzie z grzybami wg Aleex
Przepis dodany:W tym tygodniu trwa nieustające szaleństwo. Wprawdzie miałam go uniknąć, bo w tym roku pięknie wszystko rozplanowałam. I co? I nic. Większość prac przewidziałam na miniony weekend, ale nie wzięłam pod uwagę faktu, że będę poza domem....Pierniczki bożonarodzeniowe II wg Aleex
Przepis dodany:Wśród smakołyków przygotowanych na Boże Narodzenie nie może zabraknąć pierniczków. Piekę je co roku, czasami nawet po dwa, trzy razy w sezonie. Dlaczego? Bo zazwyczaj Dario wyjada z puszki te korzenne ciasteczka i gdy zbliżają się święta,...Francuskie poduszeczki z nadzieniem wg Aleex
Przepis dodany:No i zaczęło się. Grudzień przyniósł ze sobą wiele emocji – radość, oczekiwanie, lekką nerwowość. Już widać i czuć ten niecodzienny pośpiech, bo wszyscy chcemy zdążyć na święta – z prezentami, z pysznymi potrawami, z porządkami i...Czas na pieczenie pierników wg Aleex
Przepis dodany:Moi Drodzy!Święta już niedługo, więc pora wziąć się za pieczenie pierników. Wyciągnijcie ciasto, które dojrzewało od kilku tygodni w chłodnym miejscu. Powąchajcie je. Czujecie ten cudowny aromat korzennych przypraw? Tak pachną zbliżające...Idealne prezenty na święta od Aleex
Przepis dodany:Święta zbliżają się wielkimi krokami. Na witrynach sklepowych pojawiają się kolorowe lampki, dokoła widać choinki, a w sklepach, przy dźwiękach świątecznych piosenek, przechadza się Mikołaj i Śnieżynki. Choć mamy świadomość, że do...Ambasador wg Aleex
Przepis dodany:Za mną absorbujący tydzień i równie absorbujący weekend. W szkole wiele się działo, były andrzejki dla dzieci, a pod koniec tygodnia w obydwu szkołach obchodziliśmy Święto Patrona. W tym roku miało ono zdecydowanie skromniejszą oprawę,...Zimowa sałatka owocowa wg Aleex
Przepis dodany:Na weekend przyjechała Gwiazdeczka z Dominikiem. Bardzo się ucieszyliśmy z ich wizyty. Dominik z Dariem jak zawsze zorganizowali sobie czas, pracując na działce, my z córcią zajęłyśmy się zakupami. Po obiedzie całą rodziną wybraliśmy się do...Pyszne pierogi wg Aleex
Przepis dodany:Odkąd pamiętam pierogi w naszej rodzinie robiła babcia, potem mama. Nikt inny nie miał patentu na to, żeby były pyszne, mięciutkie, idealne w smaku. W moim domu rodzinnym pierogi pojawiały się dość często i wyłącznie w dwóch wersjach: z...Schab gotowany wg Aleex
Przepis dodany:Dodatkowy wolny dzień spędziłam w domu razem z chłopakami. W naszej miejscowości nie było już uroczystości, a spacer wykluczyło przeziębienie. Przywlokłam jakiegoś wirusa z Lublina, złapałyśmy go razem z Gwiazdeczką i teraz trzeba go...Deser niepodległościowy wg Aleex
Przepis dodany:Świąteczny weekend. Wyjątkowy. Jedyny taki raz na sto lat. Świętuję, oczywiście, ale jak zawsze nietypowo. Sobotę spędziłam u Gwiazdeczki w Lublinie. Dziś rano wsiadłam w samochód i przyjechałam do swojego miasta. Ledwo zdążyłam na mszę...Fusia (prażucha) wg Aleex
Przepis dodany:Dzisiaj zapraszam was na danie, którego nie znałam zupełnie. W moich stronach, w moim rodzinnym domu nie było tradycji przygotowywania tej potrawy. O fusi pierwszy raz usłyszałam od Gwiazdeczki, kiedy razem z mężem wrócili od jego rodziny.- Mamo!...Dojrzewający piernik staropolski wg Aleex edycja 2018
Przepis dodany:Nadszedł ten czas. Naprawdę. To już pora, aby przygotować ciasto na Dojrzewający piernik staropolski. Przygotowuję go wspólnie razem z Wami każdego roku od kilku już lat. Za każdym razem wspólne piernikowanie udaje się świetnie. Przygotowanie...Wspominki VIII
Przepis dodany:Listopad zaczyna się przepięknie tego roku. Słońce nie odchodzi w zapomnienie. Prześwieca przez różnobarwne liście, tworząc cudne refleksy, jakby chciało nam dodać otuchy, gdy zmierzamy na groby naszych bliskich. Bo nam, żywym, potrzebna jest...Domowa żurawina wg Aleex
Przepis dodany:Tę żurawinę pierwszy raz robiłam rok temu, na wesele Gwiazdeczki. Pamiętam, jak zastanawiałyśmy się, co przygotować na maleńkie upominki z podziękowaniem dla gości. Miało być oryginalnie i smacznie. Wtedy obie z Gwiazdeczką pomyślałyśmy o...Pieczony omlet ze śliwkami wg Aleex
Przepis dodany:Piątek spędziłam z mamą w Lublinie. Musiałyśmy odbyć wizytę kontrolą u lekarza. Wprawdzie choroba jest opanowana, ale nie wolno stracić czujności. Nigdy nie wiadomo, czy coś złego nie czai się w naszym organizmie. Dlatego sprawdzamy,...Marynowane maślaki wg Aleex
Przepis dodany:Mam za sobą cudowny weekend w Gdyni. Razem z dziewczynami pojechałyśmy nad morze, na konferencję organizowaną przez naszą firmę Perfect Coll. Było świetnie. Dwa dni wypełnione wykładami, rozmowami, szkoleniem i zabawą. Dowiedziałyśmy się...Placek ucierany ze śliwkami wg Aleex
Przepis dodany:Weekend zbliża się dużymi krokami. Tęsknię za nim, choć będzie bardzo absorbujący. Dlaczego? Bo wyjeżdżam z domu na kilka dni. W tym czasie pokonam wiele kilometrów, spotkam znanych mi i zupełnie nowych ludzi, dowiem się ciekawych rzeczy....