Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni W zaciszu mojej kuchni
W kuchni W zaciszu mojej kuchni jest już 140 dobrych przepisów:
Wina Monte Santi - test
Przepis dodany:
Tym razem spotkała mnie przemiła niespodzianka, możliwość spróbowania i oceny win słodkich owocowych Monte Santi. Nie znałam wcześniej tej marki i tym bardziej jest mi miło, że zanim kupiłam wino w ciemno, mogłam go degustować zupełnie za...Tarta warzywna z ziołami
Przepis dodany:Jesienne obiady to dla mnie przede wszystkim zapiekane dania z makaronu, ryżu, tarty warzywne, duszone warzywa itp. Dziś przyrządziłam smaczną tartę z gotowego ciasta francuskiego, papryki, cukinii i mięsa mielonego z dodatkiem ziół. Polecam takie...Krem z dyni z parmezanem
Przepis dodany:I zaczęła się jesień.., a jak jesień to czas na pyszne potrawy z dyni. Jak zobaczyłam dynie w sklepie to nie mogłam jej nie kupić i nie przyrządzić kremu z dyni!. Jestem fanką dyniowych propozycji, a zupa- krem z tego warzywa to podstawa....Domowe zapiekanki z pieczarkami
Przepis dodany:Zawsze lubiłam zapiekanki, ale na te na mieście bardzo rzadko się skuszę,bo jeszcze nigdy nie dogodziły mojemu podniebieniu. Pamiętam pyszne zapiekanki z dzieciństwa, które robiła mama i nigdy nie miałam ich dosyć. Ostatnio przypomniał mi...Sałatka z czerwonej fasoli
Przepis dodany:Na wizytę niespodziewanych gości w niedzielne jesienne popołudnie warto mieć coś smacznego w lodówce, a jeśli nie, to polecam sałatkę, którą można przygotować w kilkanaście minut. Takie sałatki uwielbiam- szybkie, smaczne i wystarczy kilka...Zapiekana kasza z warzywami
Przepis dodany:Już się chwaliłam jak bardzo lubię wszelakie zapiekanki, dlatego u mnie obiady bardzo często wychodzą właśnie z piekarnika. Tym razem zdrowa i pożywna letnia zapiekanka z kaszy z dodatkiem pysznej kolorowej papryki i pieczarek.Użyłam kaszy...Domowe szaszłyki
Przepis dodany:Kto nie lubi szaszłyków, ten nie wie co traci. Ja lubię i to bardzo, a ich sekretem jest dobra marynata.Im więcej składników tym smaczniejsze będą nasze szaszłyki. Ja w tej wersji przygotowałam je z łopatki wieprzowej, cukinii, papryki,...Ciasto ucierane z czarną porzeczką
Przepis dodany:Ciasta ucierane są szybkie,smaczne i puszyste, zatem najlepsze na popołudniowe słodkie zachcianki. Moja propozycja kierowana jest szczególnie dla amatorów kwaskowych owoców, a zwłaszcza tych sezonowych naszych rodzimych. Kocham lato nie tylko za...Krem cytrynowy z mascarpone
Przepis dodany:Lato, lato wszędzie...czym by się tu ochłodzić i odświeżyć , a równocześnie połechtać podniebienie. Ja jak zawsze wierna cytrynowym deserom i uważam, że nic tak nie orzeźwia jak cytryna czy limonka. Sam zapach już działa orzeźwiająco. Tym...Kuskus z warzywami i imbirem
Przepis dodany:Uwielbiam takie dania, kolorowe, lekkie, pożywne i zdrowe. Mamy wreszcie wiosnę i na talerzu też ją widać. Dzisiejsze danie jest improwizacją, ale wygląda imponująco, a smakuje naprawdę pysznie.Dodanie świeżego imbiru sprawia, że warzywa...Kotleciki z jajek
Przepis dodany:Fajna alternatywa zamiast kotletów mielonych, myślę że super pomysł na danie wegetariańskie,Mnie osobiście bardzo smakuje, można podawać do obiadu z ziemniakami, kaszą lub ryżem, albo po prostu zjeść same. Dla mnie pycha! Polecam.Składniki:4...Werther's Original - test
Przepis dodany:Spotkała mnie przyjemność przetestowania znanych nam od lat karmelków Werther's Original. Muszę przyznać, że te testy to nie lada przyjemność nie tylko dla mnie, ale dla moich znajomych i rodziny. Każdy kto mnie ostatnio odwiedził miał...Kaszotto warzywne z curry
Przepis dodany:Kolejne fantazyjne danie, które samo się zrobiło bez specjalnych przygotowań. Po prostu wykorzystałam to co było w lodówce, a zamiar był na obiad wegetariański. I wyszło pyszne danie jednogarnkowe z kaszy i kolorowych warzyw. Nie tylko jest...Piernik marchewkowy
Przepis dodany:Za tydzień już Wielkanoc, a w internecie aż roi się od przepisów na świąteczne wypieki i dania. Nie ukrywam, że jestem łasuchem i patrząc na te wszystkie pyszności przyszła mi ochota na coś słodkiego. Dziś z okazji Niedzieli Palmowej, choć...Ciastka BelVita test
Przepis dodany:Tym razem miałam możliwość wypróbowania pysznych śniadaniowych ciastek BelVita. Zazwyczaj jestem sceptycznie nastawiona do ciastek na śniadanie, chociaż sama lubię słodycze rzecz jasna.Ciasteczka można skosztować w pięciu wersjach...Zapiekanka mięsna z makaronem
Przepis dodany:Zapiekane dania ubóstwiam, dlatego często je przygotowuję, nie ukrywam też nigdy swojej miłości do makaronu. Jeżeli mogę połączyć dwa w jednym to chętnie to robię i rozkoszuję się ulubionymi smakami.Tym razem zapiekanka z mięsem mielonym i...Naleśniki ze szpinakiem pod beszamelem
Przepis dodany:Kiedyś nie do pomyślenia było u mnie choćby spróbować szpinaku. Dziś jestem jego nie tylko zwolenniczką, ale wielbicielką. Chętnie go zjadam pod różnymi postaciami. Nie tylko jest zdrowy, ale smakuje świetnie i fajnie się prezentuje w daniach...Tarta z jeżynami
Przepis dodany:Tarty to świetny pomysł na połączenia maślanego ciasta z owocami. Bardzo je lubię i smakują mi z każdym dodatkiem. Uwielbiam też tarty wytrawne, ale to już nieco inna bajka, bo zdecydowanie częściej dopada mnie chcica na coś słodkiego. Tym...Ciasto drożdżowe z jabłkami
Przepis dodany:Pierwsze ciasto jabłkowe w tym sezonie. Postanowiłam, że będzie to drożdżówka. Pyszna ciepła drożdżówka z jabłkami na weekendowe popołudnie to coś co poprawi nastrój każdemu dużemu i małemu :-)To ciasto drożdżowe jest przeze mnie...Monte Snack - testowanie produktu
Przepis dodany:Znowu miałam możliwość przetestowania nowego produktu zanim znajdzie się w sklepach i tym razem była to mleczna kanapka. Produkt nie tylko dla dzieci, bo i dorośli czasem mają ochotę na coś słodkiego i mlecznego zarazem.Nie będę ukrywać, że...Naleśniki z jeżynami i srem
Przepis dodany:Koniec lata to najlepszy okres na korzystanie z dobrodziejstw natury. Mamy teraz wysyp malin i jeżyn, które uwielbiam. Oczywiście najlepiej smakują prosto z krzaczka, ale jak mamy ich pod dostatkiem to warto wykorzystać je w kuchni i przyrządzić...Omlet z oliwkami
Przepis dodany:Pyszne pożywne śniadanko na dzisiejszy ranek to omlet z czarnymi oliwkami, które uwielbiam.Jeszcze biorąc pod uwagę, że użyłam zdrowych wiejskich jaj, od biegających pod domem mojej przyjaciółki kurek, to już w ogóle palce lizać.Mój omlet...Kurczak w warzywach z makaronem z cukini
Przepis dodany:W letnie upały najchętniej jemy te lekkie dania, najlepiej z dodatkiem dużej ilości kolorowych warzyw. Ja też lubię gdy na talerzu mienią się kolory, bo przecież nie jest tajemnicą, że jemy też oczami. Dziś przygotowałam filet z kurczaka z...Kruche ciastka kokosowe
Przepis dodany:Kto z nas nie lubi małych słodkości do kawy? Chyba każdy łasuch nie odmówiłby takich ciasteczek. Serdecznie polecam do popołudniowej kawy czy herbaty, choć moja córka jadła je na śniadanie popijając mlekiem i mówiła, że smakują...Pizza ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi
Przepis dodany:Tym razem pizza w zielonej odsłonie, mianowicie z pysznym aromatycznym no i jakże zdrowym szpinakiem oraz pomidorkami koktajlowymi. Bardzo smaczna i oryginalna w smaku pizza, która posmakowała nawet dzieciakom. Cieszę się, że mogłam przemycić...Jabłka i maliny pod kruszonką
Przepis dodany:Pyszny nie tylko letni , ale na każdą porę roku owocowy deser pod kruszonką. Ja przygotowałam go z chęci pozbycia się jabłek, których mam w nadmiarze, a przy okazji użyłam malin z zeszłego sezonu, które jeszcze czekają na zjedzenie w...Pieczone ziemniaczki z rozmarynem
Przepis dodany:Ziemniaki nie muszą być pospolite, można je podać i zjeść na różne sposoby: gotowane, duszone, pieczone, smażone, tłuczone czy w całości, bez skórki lub w mundurkach. Wszystko zależy od naszej fantazji.U mnie w menu ziemniaki pieczone w...Tarta ze śiwkami
Przepis dodany:Tarty niewątpliwie są lubiane przez wiele osób i fajnie smakują na ciepło właśnie na taką pluchę jak za oknem od tygodnia. Nic przyjemniejszego jak usiąść na kanapie z książką , filiżanką dobrej kawy czy herbaty i pysznym kawałkiem...Zapiekanka Trzy Kolory ze szpinakiem i mięsem
Przepis dodany:Pyszna zapiekanka z ryżu, mięsa mielonego i szpinaku. Polecam wszystkim, bo to fajne i smaczne danie, a przy okazji cieszy oko, bo przecież jemy także oczami.Składniki:1,5 szklanki suchego ryżu300 gram mięsa mielonego wieprzowo wołowegoopakowanie...Domowy chleb razowy
Przepis dodany:Domowe pieczywo zawsze kojarzy z dzieciństwem i pozytywnymi uczuciami. Nie znam nikogo kto nie połasił by się na chlebek wyjęty wprost z pieca. Pieca niestety nie posiadam, ale dobry piekarnik też nie jest zły! Wypieki z domowej piekarni zawsze są...Fale Dunaju
Przepis dodany:To wyśmienite ciasto pamiętam z dzieciństwa. Razem z siostrami zajadałyśmy się nim niemal co niedzielę. Mama na nasze zamówienie piekła je przez jakiś czas, dopóki nie przyjął się inny plackowy hit. Chciałam by moja córka spróbowała moich...Kawa Galca - test
Przepis dodany:Ostatnio spotkało mnie wiele miłych rzeczy, a kilka z nich wiąże się z sympatycznymi prezentami jak ta związana z kawą Galca. Nie słyszałam wcześniej o tej marce i tym bardziej jest mi miło, że zupełnie nowy dla mnie produkt okazał się...Akcja "Pieczemy słodkie drożdżówki" podsumowanie
Przepis dodany:Przyszedł czas by podsumować naszą akcję drożdżówkową. Bardzo Wam wszystkim dziękuję za wszystkie wpisy i zdjęcia wspaniałych pomysłów na słodkie drożdżówki. Udało nam się w tej edycji zebrać prawie 50 przepisów na ciekawe i pyszne...Sernik kremowy z czekoladą
Przepis dodany:Serniki piekę bardzo rzadko choć bardzo lubię się nimi delektować, ale jakoś zawsze wydaje mi się czasochłonny, no i najlepszy jest dopiero po odstaniu czyli na następny dzień, a kiedy mamy zachciankę to nie chcemy czekać do jutra by ją...Placki z ziemniaków ze szpinakiem i fetą
Przepis dodany:Podpatrzyłam te kotleciki na innym blogu i od razu skradły moje serce, nie tylko ładnie wyglądają, ale okazuje się, że świetnie smakują. Dodatek szpinaku, czosnku i sera feta to świetny pomysł na nadzienie. Serdecznie polecam te...Ciasto jabłkowe z pigwą
Przepis dodany:Popołudniowe ciasto z jabłkami z własnych przetworów to najmilsze uwieńczenie dnia. Mnie takie udało się zrobić w ostatnią niedzielę i naprawdę poprawiło domownikom humor. Ciasto nieco kruche i niezbyt słodkie, świetnie komponuje się z...Risotto z pieczarkami
Przepis dodany:Dawno nie przyrządzane dania smakują najlepiej zwłaszcza gdy przypominają ulubione śródziemnomorskie smaki. Wczoraj na obiad przygotowałam moje ulubione risotto z pieczarkami i parmezanem, dziś zostało już tylko wspomnienie i brudne naczynia, ale...Drożdżówki z serem i marmoladą
Przepis dodany:Popołudnia ostatnio pochmurne szare i raczej mało zachęcające do wyjścia z domu. Dlatego trzeba je sobie jakoś umilać, a nic tak nie poprawia nastroju jak smaczne domowe wypieki z pysznymi słodkimi dodatkami.Ostatnio często sięgam po drożdże,...Wiejska zapiekanka z makaronem
Przepis dodany:Kolejne danie z serii "coś z niczego", ale takie właśnie dania są najsmaczniejsze. Na dodatek to zapiekanka z makaronem czyli coś co u mnie w domu znika do ostatniego kęsa. Ta zapiekanka wynikła z potrzeby wyczyszczenia lodówki i pozbycia się...Pizza z pieczarkami
Przepis dodany:W Małopolsce zaczęły się ferie to też dzieci mają swoje upragnione lenistwo. Córka zaprosiła kuzynkę i zaplanowały sobie atrakcje na parę dni, ale cóż los okrutny sprawił, ze kontuzjowała sobie nogę i z planów nici, zwłaszcza tych...Drożdżowe muffinki z owocami
Przepis dodany:Świeże ciasto drożdżowe pachnące owocami to jak dla mnie jeden z najpiękniejszych kuchennych zapachów. A jeszcze gdy te zapachy roztaczają się rano przed poranną kawą, to można zwariować ze szczęścia. Ja dzisiaj zafundowałam sobie właśnie...Kruche ciasteczka
Przepis dodany:Proste, szybkie, ale co najważniejsze tak smaczne, ze nie wiadomo kiedy znikają. Rozpływają się w ustach i to nie jest moja odosobniona opinia, ponieważ te ciasteczka robiłam już nie jeden raz i zawsze cieszą się doskonałym powodzeniem. Smakują...Pączki z różą
Przepis dodany:Jak zapusty to pączki muszą być. Wprawdzie tłusty czwartek jutro, ale kto powiedział, że nie można obchodzić tłustej środy? Pączki są smaczne każdego dnia. Ten przepis podpatrzyłam na blogu Gosi, a pączki noszą nazwę "Anielskich" być...Kotleciki z tartych buraków
Przepis dodany:Burak jak to burak, nie każdemu odpowiada i nie wszyscy lubią , ale ci co nie lubią nawet nie wiedzą co tracą. Buraki nie tylko są zdrowe, pożywne i pełne witamin, ale u nas tanie jak barszcz, dlatego grzech byłby nie skorzystać z takiej okazji...Zupa krem z ziemniaków
Przepis dodany:Zwykła zupa ziemniaczana może być przygotowana w taki sposób, że to już nie jest taka zwykła kartoflanka, ale pyszny pożywny krem z ziemniaków, który jak na dzisiejszy lekki mrozik świetnie rozgrzeje i napełni żołądek. Jako, że razem z...Pancakes z czekoladą
Przepis dodany:Pyszne puszyste amerykańskie naleśniki można z powodzeniem upiec w domu na zwykłej patelni i zajadać się nimi do woli. Nie są takie trudne w wykonaniu jak się czasem wydaje, a smakują mmm - zresztą sami spróbujcie i się przekonajcie. W każdym...Ziemniaczane kulki
Przepis dodany:Kolejne danie z cyklu "wariacje ziemniaczane z piekarnika". Tym razem są to kulki z pure ziemniaczanego, które świetnie nadadzą się na obiad lub smaczną kolację. Oczywiście można użyć kulek jako dodatku do jakiegoś dania mięsnego i...Kotleciki z kaszy jęczmiennej
Przepis dodany:Kasza jak wiadomo ma wiele zalet i pewnie dlatego zaczyna być coraz bardziej doceniana w menu, a lekarze wręcz apelują by jeść jej dużo i pod różnymi postaciami. Zawiera bowiem dużo błonnika, który świetnie wpływa na dobre trawienie i...Czekoladowe muffinki z nutą pomarańczy
Przepis dodany:Niby zima, a jednak dni wyglądają ostatnio jak późną jesienią, szaro, mokro i brakuje słońca. W takie dni trzeba podnosić sobie poziom endorfin we krwi żeby nie dać się pogodowej depresji. W celu poprawy nastroju upiekłam dziś czekoladowe...Pizza z brokułami
Przepis dodany:Dziś pizza w zielonej odsłonie, nie tylko fajnie się prezentuje, ale przede wszystkim jest zdrowsza od tych mięsnych i ciężkich z wieloma dodatkami. Reszta brokułów z wczorajszego obiadu przydała się jak znalazł do tej lekkiej i smacznej pizzy....