Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Wegańskie wesele
W kuchni Wegańskie wesele jest już 87 dobrych przepisów:
Tort piracki na drugie urodziny bloga
Przepis dodany:„Cała naprzód ku nowej przygodzie!”Stuknął drugi roczek. Na samym blogu mniej się działo, to i donosów było mniej :) Mniejszą aktywność zrozumie każdy, kto oprócz prowadzenia bloga ciągnie różne inne projekty. Niestety, a może i stety,...Tort Oskar Zrzęda
Przepis dodany:Oskar Zrzęda to należąca do rasy Zrzędów postać z Ulicy Sezamkowej. Każdy z Was ma pewnie w swoim otoczeniu osobę, która zachowuje się jak Oskar. Ja też mam taką osobę, do której poszedłem na urodziny i zrobiłem w związku z tym...Wielki baton
Przepis dodany:"Święta, święta i po świętach" jak mawiają ludzie pracy. Wpis dopiero teraz, bo dla niektórych święta skończyły się dopiero dziś. Dla mnie nie, ale dopiero się ogarnąłem :) Została odnotowana różnica 1,5 kg w stosunku do wyniku z...Candle salad czyli wpis świąteczny.
Przepis dodany:Ten dzień każdy obchodzi inaczej, chrześcijanie świętują narodziny Jezusa, a ci co byli tu przed nimi zimowe przesilenie. Tego dnia zwierzęta mówią ludzkim głosem, (niestety, to nie one mówią, ale przemawiają przez nie zmarli), a...Czekolada żyje (chyba) - tarta słodyczowa
Przepis dodany:Obiecałem dzisiaj na profilu przepis na zajebiste ciasto no to jest :)Świętowałem powrót czekolady z masłem orzechowym do sklepu opodal, a także urodziny Sławka, jego najlepsze urodziny w tym roku :)Ciasto bez pieczenia, z gotowców,...Ciasto z czekolady nadziewanej masłem orzechowym czyli Dziady
Przepis dodany:Dziady to staropolska tradycja oddawania czci zmarłym. Większości ludzi znane z narkomańskiej wizji Adama Mickiewicza :) W sumie to nazwa jest staropolska, bo same próby kontaktu ze zmarłymi istnieją od początku istnienia człowieka, a właściwie...Tort tygrysi i kibicowanie.
Przepis dodany:W zwi?zku ze zbli?aj?c? si? gal?, do której, wypada?oby ?ebym przybra? masy, a tak?e kontuzj?, która uniemo?liwi?a mi wyst?p na ALMMA nast?pi?a zmiana koncepcji. Dwa tygodnie przerwy i ju? bez ?cis?ej diety. Tak si? ucieszy?em, ?e zrobi?em tort tygrysi....A co jeść w okolicach Monachium.
Przepis dodany:Jakie jest polskie rozwinięcie skrótu BMW?BaldMainWagen (prawie mój samochód)Dowcip usłyszany w Monachium :)Wy macie szczęście, że was Ruscy nie wyzwolili, bo by nie było BMW.Odpowiedź na dowcip usłyszana w Monachium :)Okolice samego Monachium...Co jesć w Monachium
Przepis dodany:Jak Polak daje na imię swojemu synowi?Klaus (od niemieckiego klauen czyli podwędzić) Dowcip usłyszany w Monachium :)Monachium czyli stolica ostatniego bastionu katolickiego na germańskiej ziemi. Przy okazji ulubione miasto Hitlera, a następnie,...Wegan piknik w Krakowie vol 3
Przepis dodany:Po raz trzeci wybrałem się na wegański piknik do Krakowa, tym bardziej, że miałem tam przeprowadzić wykład i pogadankę na temat diety gladiatorów. Jako, że zawsze było tam bardzo ciekawie to z wielką chęcią się wybrałem. Mimo, że pogoda po...Tort diabelski
Przepis dodany:Kolejna pozycja urodzinowa. Zamówienie brzmiało - tort klasyczny. Tort diabelski, albo nazywany inaczej devil's food to jeden z najbardziej klasycznych tortów. Nie mogłem się powstrzymać, aby go trochę zmodyfikować aby był bardziej diabelski...Zgadnij kotku co mam w środku.
Przepis dodany:Czyli tort nadziewany, a nie przekładany. Skład, jak pisałem, opracowany naukowo na Katolickim Uniwersytecie w Lowanium. Dlaczego tam? Bo zajmują się tam połączeniami smaków. W skrócie chodzi o to, że to co czujemy jako smak w rzeczywistości...Wywiad z Agatą Perenc, Kuchnia Społeczna i barszcz śląski
Przepis dodany:Po raz kolejny w Centrum Kultury Niezależnej Trzynaście w Gliwicach odbyła się Kuchnia Społeczna. O samym miejscu pisałem już tutaj. Tym razem, korzystając z ładnej pogody, miała swoje miejsce na ogrodzie. Czego tam nie było. Przeróżne...Bieg uliczny i owsianka mistrza. Aha, jeszcze dzień wegańskiej pizzy.
Przepis dodany:Po ulicach często się biega. Czasem goni się kogoś lub coś. Czasem ktoś nas goni. Ta pierwsza sytuacja jest dużo bardziej komfortowa, ale za to w wyniku tej drugiej mamy lepsze osiągi :)Czasem organizuje się bieganie gdzie nie goni się niczego....Founde czekoladowe
Przepis dodany:Co prawda niektórzy zaczynają od deseru, ponieważ w przypadku jakiegoś kataklizmu zdążą zjeść najlepszą część, ale zasadniczo deser jest na końcu. Tzn. w niektórych regionach kraju praktykuje się tort na początku, ale ma to wymiar...Sukiyaki
Przepis dodany:W zasadzie nie jest to founde, ale wspólnym mianownikiem jest podgrzewany kociołek i wkładanie do niego składników tylko, że na trochę dłużej :) Zasadniczo używamy rzeczy, które nie gotują się zbyt długo.3 szklanki wodysos sojowyłyżka...Founde wegańskie na styl tajski
Przepis dodany:Bo tak sobie pomyślałem, że w sumie śmietanka kokosowa byłaby idealną bazą pod founde. No i z racji tego najlepiej byłoby ją przyrządzić prawidłowo więc padło na styl tajski czyli z curry i cytryną, a moczyć będziemy kawałki...Founde egzotyczne - tym bardziej wegańskie :)
Przepis dodany:Chciałem napisać orientalne, bo tofu jest typowe dla dalekiego wschodu, niemniej jednak wszelkie płyny, bardziej lub mniej gęste, na bazie masła orzechowego są również znane w Afryce. Oba miejsca są dla większości z nas tak samo odległe...Founde jesienne też wegańskie
Przepis dodany:W książeczce z przepisami, którą otrzymałem w komplecie z zestawem do founde był pewien nowatorski przepis zwany founde leśnym. Jego nowatorskie podejście polega na użycia grzybów zamiast kawałków chleba. Grzyby kojarzą mi się z jesienią...Vegan founde
Przepis dodany:Trochę to trwało, jakieś tam luźne posty, bo dieta do zawodów i takie tam, a wiadomo, że zrzucanie kilogramów nie sprzyja wynalazkom kuchennym, ale wracam z kolejnym menu. Founde w różnych wersjach. Na pierwszy ogień idzie klasyk, ale idea...Tort 269 i ogólnie pracowity weekend
Przepis dodany:Weekend mam już za sobą. Wczoraj cały dzień odpoczynku więc relacja z wydarzeń dopiero w poniedziałek :)21 marca to międzynarodowy dzień przeciwko dyskryminacji rasowej. Dla niektórych to dobra do promocji dyskusji o dyskryminacji zwierząt. Tego...Tort leśny dla Agnieszki
Przepis dodany:O Agnieszce i jej torcie była już mowa tutaj. W każdym razie będąc zaproszonym na urodziny wypadałoby coś przygotować. Najlepiej niestandardowego :) Tort leśny, niewiele mający wspólnego z czarnoleśnym, to doskonały przykład koncepcji tortów...Restaurant Day Katowice
Przepis dodany:Restaurant Day to idea/projekt społeczny (niepotrzebne skreślić), która pozwala na otwarcie jednodniowej restauracji gdziekolwiek chcemy i w dowolnej formie np. w garażu, starym Żuku czy w parku. Podobnie jak z innymi akcjami tego typu, nie...Mistrz świata Muay Thai - wywiad i jego pasta
Przepis dodany:Oto wywiad z weganinem łamiącym wszelkie stereotypy, a przede wszystkim odnośnie wagi koguciej. Mającym za sobą wiele sukcesów sportowcem w tym mistrzostwo świata Federacji WBC. Przed Państwem Jan Müller, który jest bardzo sympatyczny, ale i...LIEBSTER AWARD i tort.
Przepis dodany:Ja wiem, że miał być wywiad, który rozwali system :), ale niespodziewanie jak grom z jasnego nieba spadła na mnie nominacja do nagrody Liebster Award. Nominowany zostałem przez Red Shrew z bloga Run Vegan. Z tej, a właściwie z okazji tego, że...Moje pierwsze ciasto RAW
Przepis dodany:No i pewnie nie ostatnie. Przejaw bardziej ciekawości niż zafascynowania dietą. W myśl zasady, że rzeczową wiedzę zdobywa się empirycznie, a nie z książek :) co za tym idzie muszę coś poznać zanim się wypowiem. Umieszczam w dziale...Sposób Osi - marynowane śliwki i papryka
Przepis dodany:Kraje Osi to zwyczajowa nazwa Niemiec i Japonii oraz ich pomniejszych sojuszników w czasie drugiej wojny światowej. Zarówno jedni jak i drudzy leczą kaca marynowanymi rzeczami. Japończycy śliwkami, a Niemcy albo rolmopsami, co nas tutaj specjalnie...Sposób koreański - szparagi
Przepis dodany:To taka nowość na koreańskim rynku, do której jeszcze się nie przyzwyczaili tradycjonaliści, dlatego jeszcze nie wymyślono najlepszego dania. W Korei wiele rzeczy jest szybciej o czym najlepiej wiedzą informatycy :) W każdym razie Medical Science...Sposób tajski - Pad Kee Mao
Przepis dodany:W wolnym tłumaczeniu "makaron pijaka", który nazwę zawdzięcza temu, że jest tam znanym sposobem na kaca. O kaca tam nietrudno, bo alkohol tani, a i promowany ostro imprezowy styl życia. Mocno pikantna i odżywcza terapia szokowa, po której wypocimy...Koktajl Dracula
Przepis dodany:Skoro Krwawa Mary zasłużyła sobie na nazwę tylko z powodu koloru, to tym bardziej mogę nazwać mój dopracowany sposób na kaca nazwą, bezsprzecznie kojarzącą się z krwią. W żaden sposób nie jest to oddanie hołdu narodowemu bohaterowi...Dalej na wschód - solanka "rybna" z kombu
Przepis dodany:Takie połączenie dwóch kuchni. Samo danie o małym prawdopodobieństwie występowania, ale można zawsze wymyślić epicką historię której akcja będzie się działa w latach trzydziestych nad jeziorem Chasan.W każdym razie kombu daje niezły smak...Sposób wschodni - солянка (soljanka)
Przepis dodany:W prawdzie w swoim wielkim dziele znany ukraiński, tudzież rosyjski pisarz Bułhakow pisze:- Drogi dyrektorze – powiedział z przenikliwym uśmiechem gość – nie pomoże panu żaden piramidon. Niech się pan zastosuje do starej, mądrej zasady. Klin...Sposób naukowy - bomba
Przepis dodany:Bomba minerałów i witamin czyli naukowe podejście do sprawy w myśl zasady, że szukamy przyczyny i do niej rozwiązania. Idąc dalej patrzymy czego nam brakuje i to uzupełniamy. Najlepiej naturalnie, a nie farmakologicznie i najlepiej jak jeszcze...Koktajl bananowy
Przepis dodany:Jest wiele koktajli zimnych i mokrych czyli dokładnie tego co potrzebujemy po imprezie, ale nie wszystkie mają tyle właściwości co koktajl bananowy. Taki super shake dodatkowo:odżywiauzupełnia potas i magnezpowoduje szybszą regenerację i odtrucie...Wegański kogel mogel
Przepis dodany:Wiele osób twierdzi, że kogel mogel też pomaga. Dodatkowo jest zimny i dobrze przyswajalny, choć czasem może zemdlić :) Ten przepis dostałem od Dawida, zawodnika Muai Thai który co prawda ostatniego kaca miał chyba 10 lat temu, ale traktuje to...Francja - tosty i voodoo
Przepis dodany:Pora na pokazanie jak sobie radzą z kacem Francuzi. Trzeba przyznać, że na kacu to oni się znają gdyż jednym z największych sprawców "drewnianego ryja", jak tam mawiają, jest czerwone wino i koniak. Najbardziej szkodliwy jest burbon, w prawdzie...Sposób węgierski - noworoczna zupa
Przepis dodany:Wesele, to nie tylko przygotowania i zabawa, ale także konsekwencje :) Jest ich wiele, mniej lub bardziej przyjemnych, ale skupmy się na tych związanych z nadużyciem tzw. "eliksiru tańca". Tyle jeśli chodzi o genezę powstania menu na kaca. Mam...Co jeść w Siedlcach i okolicy.
Przepis dodany:Tym razem wywiało mnie do Siedlec, a właściwie obok, gdzie byłem zobowiązany spędzić tydzień, także nie ma co się zadowalać półśrodkami i trzeba sobie było ogarnąć jakąś bazę żywieniową, a o tą nietrudno choć można się naciąć :)...Ciastka fitness
Przepis dodany:Taka zwyczajowa nazwa, obojętnie jak głupia, ale przynajmniej wszyscy wiedzą o co chodzi. Równoczesny chwyt marketingowy dla rzeczy, które nie ważne jak bardzo są niezdrowe, kupowane są przez "zwolenników" zdrowego żywienia, zwłaszcza tych,...Copa śląska
Przepis dodany:To taka trochę babka ziemniaczana tylko, że dopełnieniem mdłego smaku ziemniaków są kwaśne śliwki. Zapewniam Was, że smakuje to bardzo ciekawie. Kuchnia śląska obfituje w dania treściwe, co było spowodowane specyfiką życia w tym rejonie. Nie...Krwisty burger w bojowej bułce
Przepis dodany:Wiadomo, że jak równać to do pierwszego. No i pierwszym i najlepszym, zwłaszcza po upadku żelaznej kurtyny, jest Wielki Brat z za oceanu. Mają tam wszystko co najlepsze i nawet jak coś jest tam złe to i tak lepsze niż nasze. Pewnie dla tego tak...Falafle z tabbouleh
Przepis dodany:Czyli to co bywalcy fast foodów lubią najbardziej z typowym dodatkiem, a przynajmniej typowym w miejscu pochodzenia. Burząc wyobrażenie, niczym o fioletowej krowie, że najbardziej typowym dodatkiem jest szatkowana kapusta :)Danie starsze niż islam i...Fish and chips zupełnie inaczej
Przepis dodany:Dziś tak niedzielnie. W niedziele z racji tego, że czasu więcej to i obiady są bardziej wykwintne, a co najmniej bardziej pracochłonne. W większości domów ubija się schabowego, a w niektórych częściach kraju rolady. Ryba co prawda raczej w...Crepes z quinoa i masłem orzechowym
Przepis dodany:Crepes czyli francuskie cienkie naleśniki z nadzieniem. Produkowane od dawna, ale od niedawna z białej mąki. Barierą oczywiście była cena. Jeszcze 100 lat temu mąka pszenna była zarezerwowana tylko dla bogatych, dlatego początkowo były robione z...Kanapka Ruben
Przepis dodany:Teorii na temat pochodzenia tego dania jest wiele. Nie wiadomo, która jest prawdziwa, ale te główne są zgodne w pewnych kwestiach. Pierwsza to taka, że przepis powstał w USA. Druga to taka, że nie ma nic wspólnego z biblijnym bohaterem. Choć idę...Moje bento sportowe
Przepis dodany:Czyli takie coś co zabieram do pracy, na wyjazdy bo zawsze można zjeść nie mając specjalnych warunków, a jednocześnie wystarczająco wartościowe aby przed treningiem dało mi wystarczającą ilość składników. Wiem, że źle wygląda, ale tak...Baked beans na czerwono
Przepis dodany:Danie pochodzące z wielkiej ziemi obiecanej, miejsca exodusu wielu naszych rodaków. Zakwalifikowane jako drugie śniadanie, dlatego, że jedzą je tam w porze tego właśnie. Zakładając, że jako pierwsze uznajemy kawę. Tu w wersji z fasolą...Jogurt jaglany
Przepis dodany:Generalnie miał być shake kokosowy z kaszy jaglanej, ale wyjeżdżając do Krzeszowic oglądać słynny pomnik zapomniałem włożyć go do lodówki i kiedy wróciłem wieczorem miał już inny smak niż rano. W tej sytuacji użyłbym innego smaku niż...Owsianka śliwkowa
Przepis dodany:Bogate źródło białka, minerałów, energii, a także podnosi poziom testosteronu. Do tego śliwki co by nie przytyć :) Wzbogacone innymi zbożami bo sam owies to nudy :), ale niezaleznie z jakiego zboża i tak się pewnie będzie nazywało owsianka....Płatki z mlekiem trochę inaczej
Przepis dodany:Lubię sobie zjeść płatki z mlekiem. Zazwyczaj kukurydziane i staram się to robić regularnie. Czasem mamy albo mało chęci, albo czasu, albo rano nie czujemy się najlepiej dlatego proponuję wersję ekspres :)mleko roślinnepłatki śniadanioweMleko...