Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni wyznania kulinarne Dariozki
W kuchni wyznania kulinarne Dariozki jest już 91 dobrych przepisów:
Słoneczna sałatka drobiowa z selerem, ananasem i kukurydzą
Przepis dodany:Bajecznie prosta i znikająca z talerza w ekspresowym tempie sałatka. Składniki: - 500g piersi z kurczaka lub indyka- słoik selera konserwowego- puszka kukurydzy- puszka ananasa- 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego (np. bałkańskiego)-...Faworki
Przepis dodany:Składniki (2 duże półmiski): - 200g mąki- 3 żółtka- szczypta soli- 4 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany- 1 łyżka proszku do pieczenia- 1 łyżka spirytusu- 2 łyżki cukru waniliowego- cukier puder (dużo :D)- smalec lub olej do...Pasztet świąteczny
Przepis dodany:Pasztet, który rok w rok znajduje się na stole świątecznym Połówka. Przyrządzany z przepisu babci - po prostu wyśmienity! Ze względu na to, że akurat wczoraj kupiliśmy pół świnki, zrezygnowałam z dodatku wołowiny.Składniki (5 małych...Zupa fasolowa
Przepis dodany:Klasyczna zupa fasolowa. Taka na boczku i kiełbasie. U mnie w wersji 'lekkiej', tj. bez zagęszczania zasmażką. Przy każdym odgrzewaniu staje się gęstsza za sprawą rozpadających się ziemniaków i fasoli. Z podanych składników uzyskamy naprawdę...Pierogi z jagodami
Przepis dodany:Obiady na słodko, to u mnie rzadkość. Tak naprawdę cokolwiek na słodko, to rzadkość w moim domu. Czasami warto jednak wrócić do smaków dzieciństwa, zwłaszcza gdy przy próbie opróżnienia zamrażalnika z zalegających mrożonek, znajdzie się...Kasza gryczana a'la Lasagne
Przepis dodany:Potrawa bajecznie prosta, jednak wymagająca użycia wieeelu garnków, patelni, misek. Na pewno trafi do serc osób lubiących kaszę gryczaną, ale też tych, które za nią nie przepadają - kasza skutecznie udaje mięso mielone. Zapiekankę można...Słodki sos chili
Przepis dodany:Nie wiem jak i nie wiem kiedy, ale wszyscy domownicy stali się fanami pikantnych smaków. Co niektórzy do tego stopnia, że co wieczór na kolację proszą o kanapkę z serem/szynką/pasztetem/czym innym polaną słodkim sosem chili. Do tej pory był to...Jarmuż w śmietanie z czosnkiem
Przepis dodany:Dziś o jarmużu, moim osobistym odkryciu kończącego się niedługo roku. Jest to bardzo (zaznaczam, BARDZO) zdrowa zieleninka, która smakuje jak połączenie dwóch uwielbianych przeze mnie: brukselek i szpinaku. Po podgotowaniu, jego tekstura...Babeczki marchewkowo-piernikowe
Przepis dodany:W końcu, bo dziesiątkach prób, udało mi się coś upiec. Oczywiście nie bez pomocy, bo posiłkowałam się przepisem znalezionym na blogu Biblia Smaków, z własnymi zmianami. Efekt, tak jak widać na zdjęciu, to babeczki. Nie są może ładne,...Pierogi z kapustą i grzybami
Przepis dodany:Takie pierogi, jak już wcześniej pisałam, to obowiązkowa pozycja na Wigilijnym stole. Są wyraziste w smaku, ciasto jest mięciutkie i rozpływające się w ustach. Zdecydowanie najlepiej smakują z barszczem. Składniki: I. farsz: (na...Kopytka z cebulką na zasmażanej kapuście kiszonej
Przepis dodany:Danie dość pracochłonne, ale nie można powiedzieć, że trudne. Praca ta jednak na pewno się opłaci - zapewniam, że komukolwiek podacie takie kopytka, będzie jadł aż, jak to mówią, uszy będą mu się trzęsły. Polecam wykorzystanie nadmiaru...Brukselka z prażonym słonecznikiem i parmezanem
Przepis dodany:Piękne, zieloniutkie kapustki, które albo się kocha, albo się nienawidzi. Szkoda, bo są źródłem wielu cennych składników, no i są pyszne! Składniki (3-4 porcje):- 1kg brukselki- 3 łyżki ziaren słonecznika- 2 łyżki masła- parmezan-...Farsz do pierogów - kapusta z grzybami
Przepis dodany:Nie wiem jak Wy, ale ja nie wyobrażam sobie Bożego Narodzenia bez domowych pierogów z kapustą i grzybami mojej Mamy. Muszą być pierne, ale przede wszystkim niezwykle kwaśne. Taki farsz w połączeniu z mięciutkim, rozpływającym się w ustach...Spring rollsy z łososiem
Przepis dodany:Były już spring rollsy z warzywami w sosie orzechowym, dziś pomysł na smaczną i lekką przekąskę, spring rollsy z pieczonym łososiem i warzywami. Tak naprawdę do środka można włożyć wszystko na co się ma ochotę. Poniżej to, co znalazło...Tagliatelle w sosie paprykowym
Przepis dodany:Wpis powstał z myślą o konkursie Domi w kuchni - Menu Italiano. Właśnie w ten sposób ugościłabym rodowitego Włocha, gdyby zjawił się u moich drzwi - rodzinną miską makaronu w aromatycznym paprykowym sosie, który suto posypałabym tartym...Włoska zupa pomidorowa
Przepis dodany:Jesień to doskonała pora na gotowanie 'comfort food', czyli jedzenia, które 'otula' i sprawia, że czujemy się przyjemnie. Dla mnie, takim comfort food są zupy. Gęste, pełne smaków i właśnie otulające nas od wewnątrz. Już sam zapach gotującej...Pikantny krem z dyni
Przepis dodany:Słoneczna zupa na ponure jesienne dni. Niech nie odstrasza Was ogromna ilość składników, połowa to warzywa, które na co dzień większość z nas używa, a druga połowa to przyprawy. Składniki (spora rodzinna porcja):- 2kg obranej, pokrojonej...Żeberka "Palce lizać"
Przepis dodany:Składniki:- 1kg żeberek wieprzowych (chudych!)- 4 pałki kurczaka (dla nielubiących żeberek)- 0,5 łyżeczki pieprzu- 0,5 łyżeczki soli- 4 ząbki rozgniecionego czosnku- 1 łyżeczka chili (w proszku lub suszona)- 2 łyżki miodu- 2 łyżki ketchupu-...Tagliatelle z kie?bas?, rozmarynem i borowikami wg. Gino D'acampo
Przepis dodany:Jak na makarono?erc? przysta?o, ?wiatowy Dzie? Makaronu trzeba by?o uczci?! Wypróbowa?am wi?c jeden z przepisów Gino D'acampo, z ksi??ki W?oskie dania makaronowe. Wybór by? trudny, bo jest w niej wiele niezwykle kusz?cych i apetycznych da? makaronowych,...Papryka w miodzie
Przepis dodany:W moim domu od zawsze go?ci miód. Wszyscy go uwielbiamy, i to w przeró?nych formach. W herbacie, w marynacie do mi?s, a tak?e jak wida? na za??czonym obrazku w zalewie do weków. Sk?adniki:- 3kg papryki (ró?ne kolory)- 10 szklanek wody- szklanka...Leczo
Przepis dodany:Wraz z nadej?ciem jesieni, w moim domu zago?ci?y rozgrzewaj?ce i syte dania jednogarnkowe. Gar przygotowany z dwóch porcji starcza na par? dni, pozwala zawekowa? par? s?oików, a tak?e wzi?? porcj? z sob? na uczelni?. Jako, ?e w?a?nie zacz?? si?...Sałatka krabowa z makaronem ryżowym
Przepis dodany:Lekka i pyszna sałatka z makaronu i paluszków krabowych surimi, świetna na śniadanie czy lunch :) Łatwo ją zapakować i wziąć z sobą na wynos!Składniki:- makaron ryżowy- paluszki surimi- puszka kukurydzy- duży ogórek- pęczek koperku- 2...Sałatka warzywna do słoików
Przepis dodany:Co roku robimy z Mamą ogromne ilości przetworów na zimę, ale w tym roku to już przesadziłyśmy. Praktycznie każdego tygodnia wakacji zrobiłyśmy partię ogórków, papryki, buraczków, sosów czy własnie sałatek. Dzisiaj nastąpiła pierwsza...Papryka faszerowana mięsem z ryżem
Przepis dodany:Popularne danie, przypominające gołąbki, jednak nie aż tak pracochłonne (nie wymaga obgotowywania kapusty i zawijania koper z liści). Składniki:- 8-10 małych papryk (czerwone są wg. mnie najsmaczniejsze)- 0,6kg mięsa mielonego z łopatki-...Domowa "zupka chińska" z indykiem
Przepis dodany:Uwielbiam wszelkie smaki kuchni azjatyckich, jednak specjalistka ze mnie żadna i nie znam konkretnych różnic między kuchniami chińskimi, tajskimi, japońskimi, wietnamskimi itd. No może poza tym, że wiem jednoznacznie, że ubóstwiane przeze mnie...Pierogi z mięsem z kaczki
Przepis dodany:Z powodu mojego gapiostwa te przecudowne pierogi fotografowane były... telefonem. Nie będę jednak nad tym ubolewać, ponieważ na szczęście każdy wie jak pierogi wyglądają :D Nikt z nas chyba nie lubi, gdy marnuje mu się jedzenie w lodówce,...Rosół z kaczki
Przepis dodany:Składniki:- 3,5 kilogramowa kaczka- 5l wody- 5-6 marchewek- 3-4 liście laurowe- 3-4 ziarna ziela angielskiego- przypieczona cebula- por- seler z natką- lubczyk- pieprz, sól- natka pietruszki- makaronKaczkę i warzywa zalewamy zimną wodą, wstawiamy na...Chłodnik z botwinki
Przepis dodany:Tradycyjny, pyszny chłodnik z botwinki. Z dodatkiem świeżych ogórków, rzodkiewki i kefiru. Nie byłam do niego przekonana, póki nie zrobiłam i nie spróbowałam :) Warto!Składniki:- 2 pęczki botwinki- 4 rzodkiewki- 2 świeże ogórki- 1,5 szklanki...Sałata na słodko
Przepis dodany:Najlepszy dodatek do obiadu w tak upalne dni to świeżo zerwana sałata ze śmietaną na słodko. Zajadam się nią od wieeeelu dni i wciąż mi mało:)Składniki:- świeża sałata- 2-3 łyżki śmietany / jogurtu naturalnego- 2 łyżeczki cukru-...Potrawka z soczewicy, parówek i ziemniaków
Przepis dodany:Smaczna i szybka potrawka, w sam raz na awaryjny, trochę studencki obiad. Rozgrzewająca, idealna na chłodne dni.Składniki (3 porcje):- puszka soczewicy- 3 parówki- cebula- 3 ziemniaki- 0,5l bulionu warzywnego- łyżka majeranku- sól, pieprz, cukier-...Fasolka po bretońsku - Mama to potrafi!
Przepis dodany:Danie, które stoi w ścisłej czołówce moich ulubionych. Danie, o którym marzyłam wiele razy będąc na studiach próbując odtworzyć przepis Mamy. Danie, które jest zdecydowanie moim osobistym comfort food. O co chodzi? Jak można przeczytać na...Grillowana cukinia z farszem z tuńczyka i suszonych pomidorów
Przepis dodany:Roladki z grillowanej cukinii są zawsze dobrą opcją na przekąskę. Kiedyś pokazywałam Wam już takie z chrzanem (klik), czy takie z bakłażana, chrzanu, sałaty i jajek (klik). Tym razem zrobiłam farsz rybny i podałam je na gorącym sosie...Kanapka z twarożkiem, pieczonym łososiem, ogórkiem i koperkiem
Przepis dodany:Leniwe niedzielne śniadanie - ciepła bułka z twarożkiem, pieczonym łososiem, ogórkiem i koperkiem. Składniki:- 3 bułki (np. TE)- 250g świeżego łososia- ogórek- twarożek naturalny- pęczek koperku- sól, pieprz- cytrynaŁososia...Spring rolls z sosem orzechowym i azjatycką surówką
Przepis dodany:Niezwykle lekki i smaczny obiad. Większości sajgonki kojarzą się ze smażoną na głębokim oleju przekąską, jednak można je również przygotować w poniższy sposób. Chrupiące i soczyste warzywa, smaczny orzechowy sos i sytość makaronu...Makaron penne z cukinią i mięsem z kaczki
Przepis dodany:Jeżeli zdarza Wam się gotować rosół z kaczki, a tak jak ja nie jesteście fanami gotowanego mięsa drobiowego, które jest według mnie suche, to ten przepis jest dla Was. W planach było zrobienie z niego farszu do pierożków, jednak z braku...Bułki do hamburgerów
Przepis dodany:Moda na domowe, slow-foodowe hamburgery dopadła i mnie. Przygotować je oczywiście można z przeróżnymi dodatkami, u mnie były to: wołowina, ogórek kiszony, pomidor, sałata, sos kaparowy, grillowana cukinia, ser żółty, czerwona cebula. Dziś...Pasztet z piersi indyka i wątróbki drobiowej
Przepis dodany:Wiem, że już jest po Wielkanocy... Ale zrobiłyśmy z Mamą pyszny pasztet, który zniknął tak szybko, że nawet nie udało mi się zrobić mu zdjęcia po przekrojeniu. Pierwszy raz robiłyśmy pasztet mięsny, a już tym bardziej pasztet bazujący na...Rolada kokosowa a'la baton Bounty
Przepis dodany:Stała pozycja na Dariozkowym stole w kategorii deserów :) Niezbyt słodki, a co za tym idzie, idealny deser! Świetny do drugiej kawy, prosty w przygotowaniu i nieprzyzwoicie pyszny. Przypadnie do gustu wszystkim fanom kokosowych batonów Bounty...Chili con carne
Przepis dodany:Chili con carne jest jednym z moich ulubionych dań. Nie dość, że jest przepyszne, to ciężko jest cokolwiek sknocić. Moja wersja zapewne w dużym stopniu odbiega od prawdziwego meksykańskiego chili con carne, ale tak właśnie robi je moja...Domowy ajerkoniak na Wielkanoc
Przepis dodany:Najwyższa pora, a właściwie ostatni moment, żeby przygotować domowy ajerkoniak na Wielkanoc! U mnie stoi już 3 tydzień i wciąż kusi! Aksamitny, słodziutki likier jajeczny - chyba mój ulubiony. Składniki (ok. 1,2l) :- 10 żółtek z...Ragout z indyka ze szpinakiem i marchewką
Przepis dodany:Powrót chłodnych i pochmurnych dni zmusił mnie do przygotowania czegoś rozgrzewającego, a wciąż w miarę możliwości wiosennego. Dlatego zrobiłam ragout z indyka ze sporą ilością świeżego szpinaku. Świetne jednogarnkowe danie w sam raz do...Makaronowa sałatka po góralsku
Przepis dodany:Ekspresowa sałatka makaronowa w fuzji z typowo górskim połączeniem oscypka z żurawiną. Nie jest to to samo, co gorący oscypek z grilla z pyszną konfiturą z żurawiny, ale wciąż smaczne połączenie smaków. Sałatkę można zjeść na...Zupa cebulowa z indykiem i makaronem
Przepis dodany:Była już francuska zupa cebulowa, była też meksykańska. Dziś propozycja na rozgrzewającą zupę cebulową, tym razem w polskim klimacie. Lekko słodkawa zupa, o wyraźnej nucie majeranku i ostrością chrupiącego selera naciowego,...Pęczotto z duszonymi warzywami i jajkiem sadzonym
Przepis dodany:Jakiś czas temu pisałam o bazie warzywnej, którą przygotowuję co roku do słoików, aby zimą wykorzystywać ją do różnego typu potraw. Zazwyczaj jest to po prostu jajecznica warzywna, jednak tym razem poszłam o krok dalej i użyłam jej do...Kotlety ziemniaczane ze szpinakiem i boczkiem
Przepis dodany:Dziś mam dla Was pyszny sposób na wykorzystanie pozostałych z obiadu ziemniaków. Przepis znaleziony na blogu lemon tree cafe, oczywiście zmodyfikowany na własne potrzeby.Składniki (na 9 kotletów):- ok 0,7kg ugotowanych w solonej wodzie...Ciasto francuskie z kaszą gryczaną, orzechami i boczkiem
Przepis dodany:Macie czasem tak, że zrobicie za dużo farszu do pierogów lub nadzienia do kurczaka czy kaczki i nie wiecie co z nim zrobić? Tak było u mnie tym razem. Robiłyśmy z Mamą kaczkę nadziewaną kaszą gryczaną z orzechami włoskimi i boczkiem i...Grillowany sandwich z pesto z suszonych pomidorów i serem
Przepis dodany:Jeżeli znudziło Wam się jedzenie kanapek na śniadanie, a brak Wam czasu na przygotowywanie omletów czy jajecznic, to takie grillowane kanapki będą świetną odmianą, a przede wszystkim wymagającą niewielkiego nakładu pracy. Nadadzą się...Pęczotto z pieczonymi warzywami - konkurs Feed Me Better
Przepis dodany:Od pewnego czasu czaiłam się, aby przygotować pęczotto, i oto nadarzyła się okazja. Marta, prowadząca blog Feed Me Better, zorganizowała konkurs z okazji 2 urodzin jej bloga, polegający na przygotowaniu dania z jej przepisu. Długo nie...Makaron z rukolą, szynką parmeńską i pomidorkami w sosie z żółtka
Przepis dodany:Klasyczne połączenie smaków, świetnie ze sobą współgrających. Lekki sosik oblepiający subtelnie nitki makaronu, podobnie jak w przypadku makaronu z anchois i kaparami. Składniki:- 2 gniazdka makaronu- garść rukoli- 3-4 pomidorki...Drobiowa szynka z szynkowara
Przepis dodany:Dziś mam przyjemność pochwalić się rewelacyjną szyneczką, którą zrobiłam dzięki uprzejmości Św. Mikołaja. Nie jest to jednak mój prezent, a mojej Mamci, tak dla ścisłości :PPowiem krótko, jest to urządzenie, które każdy miłośnik...