Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Z miłości do jedzenia...
W kuchni Z miłości do jedzenia... jest już 153 dobrych przepisów:
BLOG PRZENIESIONY!
Przepis dodany:Zapraszam na http://www.zielonykoperek.pl/Tam znajdziecie wszystkie wpisy z tego bloga i jeszcze więcej ciekawych wpisów!Toruń na jesienno-zimowy weekend
Przepis dodany:
Lubię wyjeżdżać jesienią. I wczesną wiosną. W zasadzie to lubię wyjeżdżać o każdej porze roku, ale ta jesień i wiosna, która jeszcze prawdziwą, ładną wiosną nie jest, wydają się ludziom mało atrakcyjne. "Ej, serio, po co jedziesz, co...Śledź w sosie chrzanowym z rodzynkami
Przepis dodany:Może i nie pachną dobrze - mówili. Ale smakują wyśmienicie - mówili. Był rok '99. Szwecja. Obóz skautowy. Dowiedzieliśmy się, że mamy iść na jakąś specjalną kolację. Surströmming jako danie wieczoru. Nie była to era taniego roamingu,...Łopatka z dzika w warzywach
Przepis dodany:Bardzo bym chciała nawiązać do obecnej sytuacji w kraju. To, co się dzieje jest dla mnie bardzo niepokojące. Przykre zwłaszcza, a może przede wszystkim dlatego, że zbliżają się święta. Myślę, że wszyscy wiecie, co mam na myśli... I z...Papanasi - rumuński deser (niebo na talerzu)
Przepis dodany:Papapnasi (czyt. papanasz) - pierwsze rumuńskie słowo, które nauczyłam się wymawiać bez większych problemów. Wymowy nazwy miejscowości Sighisoara nie mogłam zapamiętać przez kilka dni. Dziś wydaje mi się zupełnie prosta. Jednak w czasie...Kuchnia tatarska w Kruszynianach - Tatarska Jurta
Przepis dodany:Z jedzeniem jest podobnie jak z ubieraniem się. Ciuchy można zakładać na siebie z wyłącznie zdroworozsądkowych i praktycznych względów: po to, aby zakryć się przed wzrokiem innych osób i (lub) nie zmarznąć. Ale można również po to, aby...Sałatka z komosą ryżową, burakiem, awokado i jajkiem w koszulce
Przepis dodany:Nie umiem gotować jajek w koszulkach. Mam na myśli gotowanie ich w taki... bajerancki sposób, który dla większości ogarniętych ludzi jest czymś zupełnie normalnym. Bo przecież tradycyjnie jajka w koszulce gotuje się, wrzucając je do...Szlak na Kasprowy Wierch przez Dolinę Jaworzynki, Halę Gąsienicową i Świnicką Przełęcz
Przepis dodany:To nie był słoneczny dzień. Ale cudowny na wyjście w góry. Fajne chmury, które robiły klimat, ale nie odbierały widoków. Słońce nie paliło niemiłosiernie w głowę, bo go nie było. Za to momentami deszcz. W zasadzie to jedna ulewa. Ale spoko...Pieczone kasztany
Przepis dodany:"W Paryżu najlepsze kasztany są na placu Pigalle" - "Zuzanna lubi je tylko jesienią". A Sylwia (czyli ja - jeśli Drogi Czytający tego nie wiesz, a nie wiedzieć możesz) jadła je dopiero dwa razy w życiu. Raz zimą w Paryżu, choć nie wiem na jakim...Pikantna pasta kanapkowa z brukselki
Przepis dodany:Słuchając opowieści znajomych mam wrażenie, że brukselka straumatyzowała przynajmniej połowę mojego pokolenia. Złamała część dzieciństwa. Reszta, jeśli nie ma dramatycznych, związanych z brukselką wspomnień z przedszkola, to wypowiada...Zakopane - śladem Witkacego i jego rodziny
Przepis dodany:Pełna nazwa tego wpisu powinna brzmieć: "Co robić w Tatrach, kiedy pada deszcz, czyli Zakopane śladem Witkacego i jego rodziny". Zawsze, gdy jadę w góry mam nadzieję, że pogoda będzie... Chciałam użyć słowa "ładna", ale ono zupełnie tu...Spaghetti bolognese - bezmięsne, wegetariańskie
Przepis dodany:W trzy sekundy wymienię przynajmniej pięcioro moich znajomych, którzy zobaczywszy przepis na BEZMIĘSNY sos bolognese, będą chcieli wykasować mój numer telefonu, przeklną i/lub zarzucą mowę nienawiści. Nie idźcie tą drogą, kochani! Ja wiem -...Pad thai - tajski makaron słodko-kwaśny
Przepis dodany:Dobre to! Dobreeee! Lubię, mimo, że w tajskiej kuchni wybieram zazwyczaj potrawy ostre. A pad thai ostry nie jest. No może gdzieś z tyłu, delikatnie. Ale najważniejsze smaki to słodki, kwaśny i słony. W końcu to makaron słodko-kwaśny,...Budapeszt w 36 godzin - ceny, noclegi, ciekawe miejsca stolicy Węgier
Przepis dodany:Tytuł tego wpisu wymaga pewnego uściślenia. Oprócz wielu ciekawych miejsc, które w Budapeszcie naprawdę warto zobaczyć, jest też kilka "meehh", czyli średnio atrakcyjnych lub takie, które mimo poleceń wielu osób, pozytywnych opinii, "ochów" i...Ruin pubs - to, co w Budapeszcie lubię najbardziej
Przepis dodany:No ok, może nie do końca jest tak, że w Budapeszcie najbardziej lubię ruin pubs, bo na pierwszym miejscu są same ulice po stronie Pesztu - ich architektura, atmosfera, ludzie. Jednak ruin pubs również są ich nieodłącznym elementem. Ale o co...Zielony koktajl - smothie z jarmużu z jabłkiem i selerem naciowym
Przepis dodany:Awwwww.... jutro mija pięć lat, od kiedy założyłam bloga. Mój blogasek taki dorosły. Specjalnie z tej okazji sprawiłam sobie prezent w postaci zdrowego koktajlu ze jarmużu, jabłka, selera naciowego i kiwi, a Wam....Dobra! Kłamię!!!Było tak: o...Wiejski dip z serem cheddar
Przepis dodany:W czasach, gdy nie potrafiłam gotować, ale tak naprawdę nie potrafiłam i najbardziej wyrafinowanym daniem, jakie przygotowałam była zupka Vifon "coś tam w pięciu smakach", uważałam, że są dwa rodzaje ludzi. Pierwsza grupa to osoby, które...Domowy schab pieczony - pomidorowo-paprykowy
Przepis dodany:Gdybym była NORMALNĄ blogerką kulinarną, z pewnością już na wstępie sypnęłabym całą garścią mądrych rad na temat tego, jak zrobić domowy schab pieczony. Ale prawdopodobnie doszło u mnie do spożywczego niedotlenienia mózgu i radę mam...Pascha wielkanocna robiona na ciepło
Przepis dodany:Wesołych Świąąąąąt! Pozwólcie, że od razu podejmę jeden z tematów najczęściej poruszanych przy świątecznym stole. Nie, nie będzie to polityka, ale też na "p". Pogoda. Jak dziś pięknie! Na wskroś wiosennie. Rok temu zimowy płaszcz...Wegański obiad - kapusta bok choy z ciecierzycą i makaronem
Przepis dodany:Czy mam przygotowaną przynajmniej JEDNĄ potrawę na święta? Nieeeeee. Ugotowane chociażby jedno jajko? A skąąąąd. Czy jem jakieś a'la azjatyckie żarcie, które jem, przez pół dnia oglądając amerykańskie seriale? Aha! Shame on me! A...Zupa krem ziemniaczano-porowa z łososiem i oliwą truflową
Przepis dodany:Dziś zupa z oliwą truflową... ale spoko, bez niej też może być, jak nie masz. A zamiast łososia równie dobrze można podać np. podsmażony, cienki plasterek boczku, modnie teraz nazywany chipsem z boczku. No jakby nie patrzeć - w zupie...Aroniówka - nalewka z aronii, liści winogron i wiśni
Przepis dodany:Lubicie sobie chlapnąć. Przyznajcie się. Ja nie oceniam. Serio. "Niech pierwszy rzuci kamień...". Ale to, że wśród trzech najpopularniejszych na moim blogu przepisów są aż dwie nalewki (z aronii i winogronowa) i osiągnęły kilkaset...Wietnamska zupa pho z bok choy i pulpecikami z kurczaka
Przepis dodany:Tak - ta zupa jest wietnamska. I ma w sobie kapustę o dziwnie brzmiącej nazwie - bok choy (pak choy), Kapustę chińską, ośmielę się dodać. Nie - nie jestem Kają Paschalską domowego gotowania, której Chinka, Chinka Czikulinka jest z Wietnamu....Pierś kurczaka w sosie pomidorowym z kaparami i frytki z batatów
Przepis dodany:Ani razu w tym roku nie narzekałam, że jest zbyt ciepło, że za gorąco, że słońce za bardzo grzeje. Serio. Ani razu. Więc jeśli teraz marudzę, że jest szaro, buro i ponuro, do tego zimno, to chyba nie dołączę tym samym do grona osób, które...Najprostsze i najlepsze ciasto czekoladowe z wiśniami
Przepis dodany:"Czekolada nie pyta. Czekolada rozumie." Gdy Ci smutno, źle, jesteś zawiedziony(a), czujesz żal lub przeciwnie, gdy chcesz uczcić radosną okazję. Czekolada jest zawsze przy Tobie. Gdy lato kończy się zbyt wcześnie i gdy cieszysz się na kolejne,...Pudding chia z malinami i domową granolą
Przepis dodany:Chciałabym, oj chciała... nie, nie młotkowych. Chciałabym móc powiedzieć: "o tak, na śniadanie najchętniej to ja jadam mus z kalafiora lub grejpfruty". Powiedzieć to i nie skłamać. a przynajmniej nie roześmiać się. Bo wydusić z siebie coś...Pyszna, domowa granola
Przepis dodany:Są takie dni, kiedy wydaje mi się, że czegokolwiek bym nie napisała, to będzie to tak strasznym sucharem, że własna matka będzie się za mnie wstydzić. Tak. To jest ten dzień. Napisałam już co najmniej dziesięć różnych wstępów, które by...Cukrowy peeling do ciała pina colada (kokosowo-ananasowy)
Przepis dodany:Przyznajcie się: jak często mieliście chęć liznąć jakiś kosmetyk, bo pachniał smakowicie jak.... placki z młodych ziemniaków... no lub cokolwiek innego, czego zapachowi trudno jest Wam się oprzeć. Pierwszy raz poczułam coś takiego w stosunku...Zdrowy koktajl truskawkowy z nasionami konopi
Przepis dodany:Rozmarzenie i nadzieja w oczach u osób, którym mówię, że zrobiłam koktajl z nasionami konopi - bezcenne. Ta iskra nadziei, że ten kopnie bardziej, niż wszystkie inne, poprzednie koktajle truskawkowe. Bo przecież byłam w Czechach, to może coś...OCM, czyli olejowe oczyszczanie twarzy
Przepis dodany:Gdybym za każdym razem, gdy po "wyznaniu:, że demakijaż robię olejem,a mój rozmówca natychmiast obdarza mnie spojrzeniem na pograniczu obrzydzenia i litości, dostawała złotówkę, zapewne nie jeździłabym rozklekotanym, seledynowym...Lemoniada arbuzowa
Przepis dodany:Generalnie niezła jestem w pamiętaniu dat i faktów. Wiadomo, humanistka ze "starą maturą" z historii. Ale jakoś tak się dziwnie składa, że o urodzinach bloga zapominam co roku. Serio. A jednak w jakiś sposób powinno to być dla mnie ważne....Buza, czyli o tym, co Białystok zawdzięcza Macedonii
Przepis dodany:Za każdym razem, gdy ktoś zadaje mi pytanie o najbardziej charakterystyczną (w kontekście kulinarnym) dla Białegostoku "rzecz", zawsze mówię o buzie (i białysach, ale o nich opowiem przy innej okazji). W swoim życiu odwiedziłam "kilka" miejsc w...Sałatka z czarnym ryżem, łososiem, chrzanem i sosem cydrowym
Przepis dodany:Wpadam czasem na giełdę rolno-spożywczą i w sposób prawie kompulsywny, na moim ulubionym stoisku, kupuję różne składniki, z których jeszcze nigdy nie gotowałam, ale albo fajnie się nazywają i/albo interesująco wyglądają. Niedawno w ten...Kosmetyczne właściwości awokado
Przepis dodany:Nie wszystko guacamole, co awokado. I nie wszystko, co jemy, nadaje się wyłącznie do jedzenia. Oto, na pozór bezsensowna, myśl na dziś. Stylistycznie pokręcona, logicznie trzyma się kupy. Przecież duża część produktów, które trzymamy w...Podlaska tołkanica (tawkanica)
Przepis dodany:Ostatnio usłyszałam prośbę/sugestię, aby częściej umieszczać przepisy na dania kuchni podlaskiej. Pomyślałam: "spoko, choć fajnie by było umieszczać częściej jakiekolwiek przepisy". Bo jak nie nawał pracy, to awaria komputera, a ostatnio...Polskie superfoods - rokitnik
Przepis dodany:Głośno ostatnio o tzw. "superfood", czyli takiej żywności, która zawiera wyjątkowo dużo cennych składników. Ich pozytywny wpływ na zdrowie musi być potwierdzony naukowo. Stąd też tak dużą popularnością cieszą się egzotyczne jagody...Salatka z kurczakiem teryaki i melonem
Przepis dodany:Jest godzina druga. W nocy. Nie, że jakiś środek dnia, że słońce w pełni, że mam przed sobą jeszcze mnóstwo czasu, który mogę zmarnować. Druga. Czas środkowoeuropejski. Noc. Wstaję za cztery godziny, a jeszcze się nie położyłam. Kolejny...Kozieradka na wypadające włosy
Przepis dodany:Jak często wydaje nam się, że znamy wszystkie/najlepsze zastosowania danego produktu i jednocześnie tak bardzo się mylimy? Musli - na śniadanie, ogórek - sałatka, dodatek do kanapek. Awokado - guacamole. A jednak tak wiele składników naszego...Wegański koktajl z bananów z masłem orzechowym
Przepis dodany:Założyłam z koleżankami zespół disco polo. Już jakiś czas temu. Buenos Agrest to my. Naszą pierwszą kasetę "Biednie, ale kolorowo" dostaniecie już niebawem w dobrych sklepach muzycznych. Póki co promuje ją piosenka...Grzanki z grilowanym serem halloumi
Przepis dodany:Kiedy podróżuję, to rzadko zwiedzam. Od realizowania punk po punkcie tras polecanych przez przewodniki, wolę odwiedzać miejsca mniej oczywiste, dziwne, spotykać ludzi i jeść. To właśnie w ten sposób, snując się ostatnio po Krakowie, trafiłam...Salatka z batatami, granatem, kozim serem i melisą
Przepis dodany:Zakochałam się w Czechach - kraju wspaniałym pod wieloma względami. Tam wciąż można pić alkohol pod chmurką - spacer po praskiej starówce, w chłodny, marcowy wieczór, z kubkiem grzanego wina w dłoni - bezcenne. Pociągi tak punktualne, że...Zupa fasolowo - pomidorowa
Przepis dodany:Uwielbiam podróże. Sęk w tym, że nie znoszę się pakować. I nie umiem. Zawsze biorę za dużo rzeczy i to tych najmniej przydatnych. Dziś wieczorem jadę do Czech i oczywiście jak zwykle nie wiem, jakie ciuchy będą mi potrzebne: czy będzie...Orkiszowe tiramisu pancakes z bananami
Przepis dodany:Tak to dziś jest jeden z tych dni, które zdarzają się albo jesienią, albo w dni na pograniczu niebyłej tego roku zimy i ociągającej się z przyjściem wiosny. Dzień sponsorowany przez literki "D", jak deszcz i P, jak "ponuro", w trakcie którego...Domowa polędwica łososiowa
Przepis dodany:Królestwo za umiejętność organizacji czasu. Królestwo za czas. Za przynajmniej kilka dodatkowych godzin na dobę. Aby moja lista "rzeczy do zrobienia" zaczęła się w końcu kurczyć. Bo póki co przybywają na niej dodatkowe punkty. Coraz więcej...Pierś gęsi pieczona w jabłkach
Przepis dodany:Drogi pamiętniczku!Kiedy byłam, kiedy byłam małym chłopcem, hej, często, spędzając czas na wsi, słyszałam: "nie drażnij gęsi, bo gęsi gryzą w pięty". Tak mocno wbiło się to w tył mojej dziecięcej głowy, że przed gęśmi uciekałam...Pieczone frytki z buraków i selera
Przepis dodany:Są słowa, których nie znoszę. Parafianin i małżonek, to tylko dwa z nich. Źle mi się układają w uszach. Nie lubię tego, jak brzmią. Jest też zupełnie oddzielna grupa wyrazów, zdrobnień typu: rybka, mięsko, kanapeczki, pieniążki, które,...Dip z awokado, czyli klasyczne, meksykańskie guacamole
Przepis dodany:Hola amigos! Macie takie dania, potrawy, napoje czy cokolwiek innego, czego kiedyś nie lubiliście jeść/pić, a dziś należą do Waszych kulinarnych ulubieńców? U mnie taka lista jest dość długa i do tej pory znalazły się na niej między innymi:...Grzane wino z pomarańczą
Przepis dodany:W mieście trudno jest mi znaleźć plusy zimy (co innego, kiedy mieszkałam na wsi). Śnieg szybko się brudzi i daleko mu do prawdziwej bieli, poranki wiążą się z odśnieżaniem samochodu i walczeniem z jego zamarzniętymi drzwiami, ewentualnie z...Wigilijna kutia
Przepis dodany:Kutia, czyli świąteczny symbol pożądania. Dlaczego? Ano dlatego, że na kilka lat została wycofana (bez mojej zgody) ze świątecznego menu w moim domu. I tak mocno za nią tęskniłam. Bo kutię bardzo lubię (ach, ta słodycz miodu i bakalii!)......Śledzie po żydowsku
Przepis dodany:Moje tegoroczne, spóźnione przygotowania do świąt sponsorują literki "w", jak wirus i "p" jak przeziębienie. Jest wieczór przed Wigilią, a ja dopiero zaczynam piec i gotować. Serio. Nie wiem, jak to zrobię. Schab w piekarniku, pszenica na...