Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni zamiast notesu
W kuchni zamiast notesu jest już 35 dobrych przepisów:
Sok z sałaty, winogron i cytryny.
Przepis dodany:
kiść winogrongłówka sałaty3 cytryny2 szklanki wodyWycisnąć sok z cytryn dodać resztę składników i zmiksować.Jaglany deser z orzechami laskowymi
Przepis dodany:1 szklanka kaszy jaglanej1 garść orzechów laskowych (namoczonych wcześniej)3 łyżki cukru1 łyżeczka olejuszczypta soliKaszę jaglaną ugotować w 2 szklankach osolonej wody wraz z olejem. Po ugotowaniu zmiksować wszystkie składniki dolewając 1...Brokułowy koktajl
Przepis dodany:1/2 brokuła1 pomarańcza1 banan1 łyżka miodu2 szklanki wodyObrać owoce i podzielić na małe fragmenty, usunąć pestki pomarańczy, podzielić brokuła w różyczki. Zmiksować składniki.Surówka z kalafiora i pomidorów z migdałami
Przepis dodany:8 pomidorków koktajlowych1/4 kalafiora1/2 pęczku szczypiorku1 garść płatków migdałowych2 łyżki oleju2 łyżki śmietany owsianejsólKalafior umyć i podzielić na drobne różyczki. Pomidorki przekroić w ćwiartki, pokroić szczypior....Koktajl, zielona sałata, pomarańcza i banan.
Przepis dodany:2 pomarańcze1 banankilka liści sałaty1 szklanka wodyZ pomarańczy wycisnąć sok, pozostałe składniki zmiksować w blenderze, uzupełnić wodą.Sałata, pomidor i kiełki rzodkiewki
Przepis dodany:1 pomidor1 główka sałatygarść kiełków rzodkiewki1 cebulkasos: 3 łyżki oleju, 1 łyżeczka miodu, 1 łyżeczka soku z cytryny, sól, pieprzSałatę oczyścić i poszarpać. Cebulkę pokroić w drobną kostkę a pomidora w cząstki. Połączyć...Brukselka w koperkowym sosie
Przepis dodany:1/2 kg brukselki1/2 szklanki orzechów nerkowca (namoczonych)1 pęczek koperku3-4 łyżki olejusól, pieprz, kminek mielonyBrukselkę oczyścić z zewnętrznych listków, przekroić na pół lub ćwiartki (zależnie od wielkości), ugotować na...Warzywa na ciepło z curry
Przepis dodany:1 marchew1 cebulka3 ziemniaki2 pomidorki1 łodyga selera naciowegokilka brukselekgroszek zielonyZiemniaki obrać i pokroić w kostkę, usmażyć na głębokim tłuszczu. Groszek jeśli jest suszony ugotować, może być świeży lub z puszki. Pozostałe...Fasolka szparagowa, pomidorki i tofu
Przepis dodany:300g pomidorków koktajlowych500g fasolki szparagowej (ugotowanej na parze)kostka wędzonego tofuoliwki czarnesos:2 łyżki musztardy4 łyżki oliwy4 łyżki mleka sojowego (schłodzonego)sok z cytrynysól, pieprzFasolkę ugotować najlepiej na parze. Tofu...Pietruszka, kiwi i orzechy nerkowca
Przepis dodany:1 pęczek natki pietruszki1/2 szklanki namoczonych nerkowców4 kiwi2 ł. miodu1 szklanka mleka roślinnegoZmiksować.Koktajl seler naciowy i kiwi
Przepis dodany:1 cały seler naciowy4 kiwi1 banan1 limonka1 łyżka miodu1 łyżka masła orzechowegoZ selera wycisnąć sok w wyciskarce. Wycisnąć sok z limonki. Pozostałe składniki zblendować, połączyć.Koktajl z truskawek i buraka
Przepis dodany:2 jabłka3 buraki1/2 kg truskawekWycisnąć sok z jabłek i buraczków, truskawki zmiksować. Połączyć ewentualnie dosłodzić.Pomidorki z rukolą i tofu
Przepis dodany:2 pomidory1 kostka tofu naturalnego3 garści rukoli2 ząbki czosnku1 łyżeczka soku z cytrynysól i pieprzPomidorki i tofu pokroić w kostkę, rukolę oczyścić. Doprawić!Sałatka z melona i tofu
Przepis dodany:1/2 melona1 mała cukinia (żółta)1 tofu wędzonesłoiczek pomidorków suszonych w zalewieoliwki (na zdjęciu zielone ale polecam czarne)sól, pieprz,1 łyżka soku z cytrynyCukinię pokroić w bardzo cieniutkie plasterki (np. nożykiem do obierania),...Fasolka w pomidorach z cukinią
Przepis dodany:2 szklanki fasolki2 cebule1 cukinia1 słoiczek pomidorów suszonych1 kartonik sosu pomidorowegosól, pieprz, majeranek, liść laurowy, ziele angielskie, gorczyca czarna, papryczka chiliNamoczoną przez noc fasolkę ugotować z majerankiem, liściem...Papryka z czarnymi oliwkami
Przepis dodany:5-6 papryk1 słoiczek oliwek czarnych z pestką (pestka jest tu ważna)pieprz zielony w zalewie (ok. 1-2 łyżki)1/3 szklanki oliwy3-4 ząbki czosnkusól, pieprzPaprykę umyć i pokroić w kwadraty ok 2 cm. Na patelni uprażyć czosnek i dodać pieprz...Kapustka młoda zasmażana
Przepis dodany:1 główka młodej kapusty1 marchewka5 łyżek oleju3 łyżki mąki z amarantusa1 łyżka soku z cytrynyprzyprawy: liść laurowy, kminek, gorczyca czarna, ziele angielskie, ostra papryka, majeranek, kurkuma, pieprz, sólKapustę poszatkować, marchew...Zupa grzybowa - krem
Przepis dodany:40g suszonych podgrzybków2 nieduże cebule1 ziemniak1 mała marchewka1/4 korzenia selera1 mały korzeń pietruszki1/2 szklanki namoczonych nerkowcówolejnatka pietruszkisól, pieprz, kawałek papryczki chili, liść laurowy, ziele angielskieGrzyby...Surówka z cukinii, pomidorków suszonych i kiełków słonecznika
Przepis dodany:1/2 cukinii lub 1 malutka4 rzodkiewki1 cebulkasłoiczek suszonych pomidorów w zalewiegarść prażonych pestek dyni2 garści kiełków słonecznika1 łyżka soku z cytrynysól, pieprzRzodkiewkę, cukinię, pomidory pokroić w paski. Cebulkę w drobną...Koktajl z truskawek i nerkowca
Przepis dodany:1/2 kg truskawek1/2 szklanki namoczonych nerkowcówsyrop z agawy lub coś do dosłodzenia2 szklanki wodyZmiksować.Makaron z pieczarkami, rukolą w sosie z nerkowców
Przepis dodany:1/2 kg pieczarek1 paczka (100g) rukoli1/2 paczki makaronu (ok 250g)1/2 szklanki nerkowcówolejsól, pieprzPieczarki umyć i pokroić. Usmażyć na oleju. Tymczasem w blenderze zmiksować nerkowce (wcześniej namoczone) wraz z 1 szklanką wody. Połączyć...Surówka z kalafiora, ogórka kiszonego i papryki
Przepis dodany:1/2 kalafiora2 papryki konserwowe4 ogórki kiszonegarść kiełków (np rzodkiewki)1 łyżka oliwysól, pieprzKalafior, ogórek i paprykę pokroić w kostkę ok. 1,5 cm. Doprawić oliwą, solą i pieprzem. Obsypać kiełkami.Bakłażan w cieście
Przepis dodany:1 bakłażan2/3 szklanki mąki z ciecierzycy1/2 szklanki mąki z amarantusa1 szklanka wodysól, kurkuma, mieszanka przypraw (np garam masala)1 łyżeczka proszku do pieczeniaBakłażan umyć i pokroić w plastry, obsypać solą po kilku minutach osuszyć,...Surówka z kalafiora i słonecznika
Przepis dodany:1/3 kalafiora1 marchew5 łyżek słonecznika1 łyżeczka miodu lub syropu z agawy1 łyżka olejusól, pieprzKalafior i marchew zetrzeć na tarce. Słonecznik uprażyć i ostudzić. Połączyć wszystkie składniki.Ciecierzyca w pomidorach na ostro
Przepis dodany:1 szklanka ciecierzycy, namoczonej przez noc1 czerwona cebula2 pomidoryok. 3 cm imbiru pokrojonego w drobne paseczki3 ząbki czosnku1/2 papryczki chilli drobno posiekanej1/2 łyżeczki kurkumy3 łyżki oliwy kilka listków majeranku, natka pietruszki1...Koktajl bananowo imbirowy
Przepis dodany:2 bananykorzeń imbiru (ok. 3-4 cm)4 daktyleok. 1 szklanki napoju ryzowegoMarchew, kapusta, burak, jabłko, pietruszka
Przepis dodany:6-8 marchewek1/4 kapusty włoskiej2 pietruszki (korzeń)2 jabłka1 buraczekSałatka z awokado i czerwonej fasolki
Przepis dodany:1 awokado1 cebula1 szklanka ugotowanej fasolki czerwonej lub 1 puszka1 łyżka olejusól, pieprzAwokado pokroić w plasterki, cebulę w drobną kostkę, dodać fasolkę. Doprawić olejem, pieprzem i solą.Pakora - warzywa w cieście
Przepis dodany:1 szklanka mąki z ciecierzycy1 szklanka wody1 łyżka mieszanki przypraw (użyłam gotowej garam masali)1 łyżeczka soli1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaolej do smażenia 1 brokuł lub inne warzywa (można użyć wg wyobraźni: kalafior,...Koktajl - rabarbar banan i mleko ryżowe!
Przepis dodany:6-8 łodyg rabarbaru obranego ze skórki2 banany1 jabłko1 szklanka napoju ryżowego1 łyżka syropu z agawy, miodu lub cukruZblendować banana z napojem ryżowym. Z rabarbaru i jabłka wycisnąć sok. Połączyć.Chlebek z ziaren
Przepis dodany:Postanowiłam upiec chleb według przepisu Marty z jadłonomii (tu przepis) ale okazało się, że mam tylko niespełna 2 łyżki oleju kokosowego (zamiast 5) i tylko 1/3 szklanki siemienia lnianego (zamiast 3/4). Jak się dowiedziałam w...Lody bananowe
Przepis dodany:2 zamrożone banany1 banan2 łyżeczki syropu z agawysok z 1 cytrynySkładniki zmiksować! Polać syropem z agawy.Zapiekanka warzywna z makaronem w sosie z fasolki mung
Przepis dodany:1 burak4-5 ziemniaków1/2 cukinii2-3 łodygi selera naciowego1 duży por 2 garści makaronu np. muszelki1/2 szklanki ugotowanej fasolki mungkilka pomidorków suszonych wraz z oliwą sól, pieprzFasolkę i pomidorki wraz z oliwą i przyprawami...