Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Zapach rozmarynu
W kuchni Zapach rozmarynu jest już 214 dobrych przepisów:
Szparagi grillowane z halloumi...
Przepis dodany:Genialnie byłoby je zgrillować na specjalnej patelni... ale ja takiej nie mam i posłużyłam się zwykłą. A nawet dwiema... zajęło chwilę i wyszła niskokaloryczna pychota."Szparagi grillowane z halloumi"- kostka sera halloumi- pęk szparagów...Pasztet z soczewicy
Przepis dodany:Pasztet z soczewicy.Można pasztet z warzyw? Można. Co prawda trzy dnia jedliśmy. Na ciepło i na zimno. Ostatnie podanie z barszczem - zagrało zadziwiająco dobrze. Oczywiście z czystym barszczem."Pasztet z soczewicy"- 250g czerwonej...Grzyby w mleku kokosowym
Przepis dodany:Grzyby w mleku kokosowymPrawdziwa pychotka... smakuje nieco egzotycznie, ale to przecież nasze swojskie grzyby, do tego hodowlane."Grzyby w mleku kokosowym"- 2 ząbki czosnku- 200g grzybów /pieczarki + chesnut np/- 2 łyżki posiekanej pietruszki- 2...Czerwona zupa z ciecierzycą
Przepis dodany:Zupa z ciecierzycyCoś mi się w stronę wegeterianizmu skręca... Głównie dlatego,,, że ciężko patrzeć jak wielkie ubojnie traktują zwierzęta nie dając im szans ani na godne życie ani na godną śmierć. To pachnie bardziej robieniem mamony niż...Proste ciasto na popołudnie /bezglutenowe tez/
Przepis dodany:Upiekłam rano dwie wersje tego samego ciasta; dla bezglutenowej córki i dla glutenowych gości. Obie wersje były bardzo smaczne, choć bez glutenu nieco lżejsza? Naprawdę szybkie, łatwe i dobre!"Proste ciasto na popołudnie"- kostka masła-...Chałka, chałka..
Przepis dodany:ChałkaKostka drożdży w lodówce wołała o wykorzystanie... a tu takie samotne popołudnie - wszyscy się rozjechali. Tylko pies i koty miłośnie w oczy zaglądają... ale to dla siebie upiekłam chałkę i zjadłam z powidłami. Do tego gorąca...Finezyjne bliny/bezglutenowe/
Przepis dodany:BlinySą pyszne, delikatne i finezyjne w smaku. Jeśli chcemy z glutenem - zamiast mąki bezglutenowej używamy pszenną.Przećwiczyłam je wczoraj przed wtorkowym dniem naleśnika. Będę oryginalna i powtórzę swoje bliny!"Bliny finezyjne"- szklanka...Fugaski prowansalskie
Przepis dodany:Nic nie poradzę - drożdżowe, moje ulubione. Powinnam bardziej je rozciągnąć, alr mam tylko jedną blachę do pieczenia w piekarniku, a spieszyłam się, żeby je zrobi przed kolacją. Muszą być smaczne, bo moja przyjaciółka "wiecznie na diecie"...Karmelki rozmarynowe z solą morską
Przepis dodany:I do czego prowadzi czytanie książek? Kupiłam na podróż samolotem "Zapach czekolady" i już po mnie. W środku książki wiedziałam, że muszę zrobić swoje karmelki. Nie jak te książkowe - przy jedzeniu których czuło się kolory, zapachy i...Bliny owsiane z powidłami
Przepis dodany:Bliny zimą smakują cudownie i obojętnie, jaką ich wersje wybierzemy, będzie smacznie. U mnie wypadło na owsiane - wiadomo, bez glutenu, a i samej owsianki można podjeść po drodze!"Bliny owsiane"- szklanka mąki- 200-300g płatków owsianych- jajo-...Jeszcze jeden piernik
Przepis dodany:PiernikPiernik z czasów, kiedy w sklepach i reklamach panowała niepodzielnie margaryna Kasia. Ja ją niezmiennie zamieniam na masełko i działa świetnie... a może jeszcze lepiej!"Piernik"- 500g mąki- 150g cukier- 250g miękkiego miodu- 3 jaja- 10 dag...Czekoladowe Brownies
Przepis dodany:Ciasto na żądanie - najmłodszy zażyczył sobie Brownie. Fajnie. Tak jak jego rodzeństwo namiętnie ogląda programy o gotowaniu... w teorii są nie do pobicia i czasem pytam ich o radę. Ale w kuchni kręcę się sama;)... jednak muszę przyznać, że...Piernik czekoladowy
Przepis dodany:Nie wiem dlaczego w moim domu piernik cieszy się najmniejszym powodzeniem? Ale ponieważ zostałam zaproszona "w gości" i własne ciasto przynieść wypadało wybrałam właśnie to cudo... Łatwe w przygotowaniu, pięknie się upiekło i pachniało...Bułeczki z Bath
Przepis dodany:Nazwa jak nazwa... dla mnie te bułeczki przypominają inne drożdżowe wypieki, ale jest coś w proporcjach składników, że ciasto było łatwe do zrobienia, posłuszne i na koniec smaczne bardzo... bułeczki nie są właściwie słodkie i mogą być...Bezglutenowe pierniki Św.Elżbiety
Przepis dodany:Nie było chyba zamysłem Świętej, żeby one były takie bezglutenowe. To już niechcący wyszło. W XIII wieku jeszcze nikt się tym jeszcze nie przejmował. Ale chociaż bez mąki - a może właśnie dlatego - pierniczki pyszne są i...Drożdżówki z mascarpone
Przepis dodany:Oto co się dzieje, kiedy poczciwy polski twaróg zastępujemy mascarpone. Rozlewa się na boki, ale smakuje bosko. Przerobiłam też przepis na ciasto i żałuję. Żartuję, wyszło przepyszne i nie umiem sobie odmówić kolejnych bułeczek. Część...Bakłażan jesiennie
Przepis dodany:Bakłażan jesiennie Kocham jesień za nieograniczoną ilość dań z warzyw.... A bakłażany lubię szczególnie. Dla kogoś urodzonego w Wielkopolsce to zbliżenie smaków wspólne z ziemniakiem zapewne ma swoje wpływy. A poza tym...Uciekająca baba
Przepis dodany:Uciekająca babaNie doceniłam siły świeżych drożdży... Niby lekko przeterminowane, ale dobrze wyglądające, niewinne 5 dag i jaka niespodzianka w piekarniku. tak czy siak to mój ulubiony przepis na ciasto drożdżowe."Uciekająca baba drożdżowa"-...Tort urodzinowy bezglutenowy 28
Przepis dodany:Bezglutenowy tort urodzinowyI zapomniałam zrobić zdjęcie przekrojonego tortu... a szkoda! Bita śmietana z malinami zawsze robi wrażenie :).Nawet mąka bezglutenowa jest znacznie lepsza niż lata temu i wszyscy goście mówili, że nawet nie czują...Ciasto z jabłkami angielskie bardzo
Przepis dodany:Ciasto z jabłkamiNie wiem, dlaczego wybrałam taką dekorację na mój jabłecznik. Pewnie za dużo czasu spędzam gapiąc się na swoje urządzenia elektroniczne... albo na te u moich dzieci ;). Tak czy siak zawartość była pyszna i bardzo pasująca do...Bezglutenowa meksykańska bułka z kukurydzą
Przepis dodany:Bezglutenowa meksykańska bułka z kukurydząMoja bezglutenowa córka kończy kolejny rok... i powoli przestaję się przyznawać do jej wieku ;) Dzisiaj wyprawia przyjęcie ogrodowe z kuchnią meksykańską w tle. Moim zadaniem jest doniesienie dodatków...Torcik chlebowy z łososiem i krewetkami
Przepis dodany:Tort chlebowy Tort Chlebowy- kilka kawałków białego i kilka ciemnego pieczywa tostowego- opakowanie kwaśnej śmietany- opakowanie delikatnego białego sera- peczek koperku- krewetki gotowe do spożycia- kilka plastrów wędzonego łososia- listki...Pestkówka
Przepis dodany:PestkówkaPodejście numer dwa... po półrocznym kolekcjonowaniu pestek z jabłek przeze mnie i moich przyjaciół, ponownie doczekałam się pełnej szklanki nasion i mogę ponownie wyprodukować ten rewelacyjny trunek. O poświęceniu innych moich...Japońska zupa Chanko-Nabe
Przepis dodany:Japońska zupa Chanko-NabeWygląda na to, że i mój nastolatek jest bezglutenowy... nie wiem, czy obwiniać za to geny, czy współczesny przemysł spożywczy faszeruje nas nas taką kombinacją chemicznych składników i "ulepszaczy", że nasze organizmy...Bezmączne babeczki śniadaniowe
Przepis dodany:Zawsze mówiłam, że najwięcej się można nauczyć u fryzjera... mam na myśli tzw. mądrość życiową ;)... tym razem Harry pochwalił się bardzo zdrowym śniadaniem, jakie właśnie zjadł. Okazało się tak proste w przyrządzeniu, że też takie...Makaron z grzybami i kasztanami
Przepis dodany:Delikatnie aksamitny w smaku makaron z grzybami i kasztanami. Moja nowa miłość :)Dla 4 osób:-2 łyżki oliwy- cebula posiekana- 300g świeżych grzybów- 200g kasztanów- 2 ząbki czosnku, posiekane-gałązka rozmarynu- pół litra rosołu- 250g...Barszcz kokosowy
Przepis dodany:Barszcz kokosowyCiekawa odmiana... zwłaszcza na mroźne dni. Prawie bez kalorii, sycąca i gęsta zupa. Dla mnie - rewelacja!"Barszcz kokosowy"- Pół kilograma buraków- 1 duża pokrojona w plasterki pora- 2-3 laski zielonego selera, pokrojone- 1-2 cm...Chleb z Kornwalii
Przepis dodany:Chleb kornwalijskiNie, jeszcze tam nie dojechałam, ale obiecuję sobie, że to będzie tej wiosny... Podobno Kornwalia piękna bardzo, ale nieco pusta i melancholijna. Póki co sprawdziłam przepis na chlebek i wyszedł bardzo smaczny... jeśli ktoś lubi...Pierniczki świąteczne
Przepis dodany:PierniczkiNie ma to jak babskie spotkanie... sporo rąk do pracy, dużo zabawy, a na końcu konsumpcja połączona z małymi ploteczkami. Tylko a tą konsumpcją to była bieda, bo wiadomo... każda z nas na wiecznej diecie jest przecież :)!."Pierniczki...Eggnog
Przepis dodany:Nie uwierzycie, ale przepis przyszedł razem z nową kolekcją ubrań firmy Mint Velvet. Chyba po to, żeby zasugerować, że po spożyciu tego napoju trzeba zamawiać ubrania rozmiar większe... ale wyobrażam sobie, jaką można też mieć po nim...Ciasto pistacjowe
Przepis dodany:Ciasto pistacjoweSvitlana upiekła ciasto pistacjowe. I chociaż nie jestem fanką tych orzeszków, ciasto okazało się wyśmienite! No i pięknie się prezentowało...."Ciasto pistacjowe"- 250g masła- 250g cukru- 3 jaja- 100g orzeszków...Łatwy chleb na piwie
Przepis dodany:chleb piwnyUwielbiam zwięzłe, konkretne chleby. Nie jako podstawa do dżemu czy miodu, ale z ostrymi serami, wędliną, o ogóreczkach nie wspomnę, są niezastąpione. Ten chleb "robi się" błyskawicznie tylko nie wybierajmy piwa, które ma dużo...Brioszka z serem
Przepis dodany:Brioszka z seremTa pulchna brioszka najlepiej smakuje pierwszego dnia, a potem, robi się z niej świetne tosty... Jeżeli coś z niej do jutra zostanie:).Ciekawe, że jak nie piekę to nie piekę, a jak zacznę, to trudno skończyć... jeszcze rośnie...Pływająca wyspa
Przepis dodany:Pływająca wyspaDeser mocno zakorzeniony we Francji. Delikatny, wyrafinowany, prawdziwa uczta dla zmysłów. Trochę pracochłonny, ale łatwy..."Pływająca wyspa"- 8 białek w temp pokojowej-180g cukru- szczypta soliNa sos angielski:- pół litra...Włoskie sconsy z amaretto
Przepis dodany:Ich zaletą jest niezwykle krótki czas przygotowywania. Na smak też nie można narzekać. Do kawy na drugie śniadanie - wymarzone!Oczywiście amaretto można podmienić na inny ulubiony likier. ja miałam w domu amarullę i też zagrało ;)."Włoskie...Chleb zawijany z szynką i serem
Przepis dodany:Chleb z szynką i seremOryginalnie to jest włoski przepis, ale ja podmieniłam sobie część mąki na kaszę mannę, więc jest to przepis zmodyfikowany... to dzisiaj bardzo modne ;). Tak naprawdę to kolejna próba przemycenia tradycyjnie zdrowej...Słodkie bułeczki do kawy
Przepis dodany:Słodkie bułeczki do kawyAlbo do herbaty. Ja upiekłam, bo zostawiam mojego nastolatka wieczorem samopas a ostatnio mam głębokie przemyślenia, ile taki młody chłopak potrafi zmieścić w sobie jedzenia. Właściwie wyszła mi nieskończoność?...Sernik z dżemem truskawkowym
Przepis dodany:Muszę przyznać, że od kiedy w moim życiu pojawiły się serki ricotta i mascarpone, nazwa "sernik" nabrała nowego, delikatniejszego wydźwięku... a ten tutaj zrobiłam zupełnie bez mąki. Oprócz spodu, ale teraz bym już go sobie darowała i tylko...Chlebek z oliwkami
Przepis dodany:Chlebek z oliwkamiPrzepis jest prosty i nawet nie zajmuje za wiele czasu. Był wczoraj potrzebny na babską imprezę połączoną z oglądaniem filmów i tam został zjedzony. Miało być dietetycznie :) I poza chlebem były same warzywa. I ciasto."Chlebek...Gulasz z groszkiem
Przepis dodany:Proste dania smakują najlepiej. Na ostatnim party /czytaj:spotkaniu towarzyskim/ wszyscy moi znajomi, którzy mieli styczność z Polską rozmarzyli się na temat polskiej kuchni. Prym wiódł śledzik ze zmrożoną wódeczką, ale zaraz potem pojawił...Ciasto neapolitańskie
Przepis dodany:Ciasto neapolitańskieTo, co lubię u Brytyjczyków, to duże poczucie odpowiedzialności za ogólną kondycję społeczństwa. Jakoś im się przekłada, że jak "wszyscy" będą mieli lepiej, to oni sami też będą w to wliczeni. Dlatego chętnie...Proste grzanki z serem pleśniowym i grzybami
Przepis dodany:Grzanki z serem pleśniowym i grzybamiNajlepiej pewnie smakują z prawdziwkami, ale pieczarki też spełnią swoją rolę. Ja użyłam grzybków chińskich, bo są bardziej pikantne."Proste grzanki z serem pleśniowym i grzybami"- 4 kromki pieczywa- ser...Zielone naleśniki
Przepis dodany:Zielone naleśnikiA ja w tłusty czawartek zdrowiuteńko... pyszne zielone naleśniki tylko z kleksem sera ricotta, choć i bez tego by się obeszło..."Zielone naleśniki"- 100g mąki pełnoziarnistej- 1 jajo- 150g jogurtu naturalnego- pół szklanki...Zupa ze słodkich ziemniaków
Przepis dodany:Zupa ze słodkich ziemniakówPyszne takie zupy na rozgrzewkę... zwłaszcza koło południa, kiedy się jeszcze nie ma ochoty na nic wielkiego, ale przyjemnie czymś napełnić brzuszek. No i mało kalorii, co ma swoje zalety..."Zupa ze słodkich...Foccacia z oliwkami i elementalerem
Przepis dodany:Foccacia z oliwkami i elementaleremBirgit urządza urodziny i poprosiła o przyniesienie jedzenia. Jak się nie ma pojęcia, dla ilu osób ma się gotować, to taka foccacia jest genialnym rozwiązaniem. Można ją pokroić na 4, 8, 12, 16 i więcej...Jajko zapiekane w avocado.
Przepis dodany:Jak wygląda tak smakuje... Przeczytałam ten przepis w jakiejś gazecie siedząc w samolocie i postanowiłam go zapamiętać. Brzmiał intrygująco... Będę szczera: ja fanką tego dania nie będę, ale jeśli ktoś jest na diecie, to może ono być...Wiejski chlebek z ziemniakami i rozmarynem
Przepis dodany:Chleb z ziemniakami i rozmarynemJaki piękny, ciepły i słoneczny wyszedł ten chleb. pewnie dlatego, że połowę ziemniaków podmieniłam na dynię - akurat miałam. Jest pyszniutki!" Wiejski chleb z ziemniakami i rozmarynem"- 250g ugotowanych mącznych...Sycylijskie ciastka z przyprawami
Przepis dodany:Sycylijskie ciastka z przyprawami z SycyliiDogrzewamy, dogrzewamy... podobno można zapalić świeczkę herbacianą, przykryć małą doniczką do góry nogami, a tę nakryć kolejną doniczką, oczywiście z terakoty. I wtedy ta mała świeczka ma ogrzać...Cupcakes-motylki
Przepis dodany:Cupcakes-motylkiW kuchni dalej lodówa... więc piekę, co się da. Padło na cupcakes - motylki. Nie przetłumaczę "cupcakes", bo nie mogę się zdecydować. Co, babeczki? Ciasteczka? To jest tak typowy brytyjski wypiek, że nie ma sensu nadawanie mu na...Ciastka kawowe
Przepis dodany:Ciastka kawowePrzez godzinę padał śnieg i rozwalił misterne plany... zamiast lunchu musiałam zacząć od deseru... tylko że deseru dla gości nie było. Na szczęście te kawowe ciastka pieką się 15 min! A przygotowanie zajmuje pewnie z 5...