Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Zeszyt Pełen Przepisów
W kuchni Zeszyt Pełen Przepisów jest już 48 dobrych przepisów:
Ogórki małosolne
Przepis dodany:
Lato w pełni sezon na ogórki już czas. Jeśli robicie grilla to nie może na nim zabraknąć ogórków małosolnych. Składniki (na słoik około 2 litry): – ogórki 0,9 kg – pęczek świeżego kopru- 3 ząbki świeżego czosnku –...Koktajl arbuzowy
Przepis dodany:Orzeźwiający. Idealny na letnie popołudnia. Składniki: 1 kg soczystego arbuza 200 ml wody gazowanej sok z 2 cytryn lub limonek 2 łyżeczki cukru trzcinowego ewentualnie kilka listków mięty kilka kostek lodu Przygotowanie: Najlepiej i najszybciej...Frittata z ziemniakami, papryką i kiełbasą
Przepis dodany:„Jajecznica na obiad ? do tego z ziemniakami ?” Słowa mojej chrześnicy jak zobaczyła co przygotowuję na sobotni obiad. Nie jest to do końca jajecznica, nazwałabym to bardziej dużym omletem z mięsem i warzywami. Spróbujcie naprawdę...Budyń z kaszy jaglanej
Przepis dodany:Ciekawa i bardzo zdrowa alternatywa dla wszystkich, którzy lubią klasyczny budyń. Przepis jest też jak najbardziej dla wegetarian i dla wegan. Pyszna przekąska lub drugie śniadanie. Koniecznie spróbujcie. Składniki: Kasza jaglana wypłukana* 1/2...Gulasz z szynki wieprzowej z dynią
Przepis dodany:Jeśli komuś jeszcze zostało trochę dyni w domu może wykorzystać ją na pyszny i rozgrzewający obiad. Składniki na 4 porcje: ok. 400 gram obranej dyni ok. 400 gram szynki wieprzowej 1 czerwona cebula 1...Pizza domowa – najlepsza
Przepis dodany:Pizza … któż z nas nie lubi domowej, lekkiej, chrupiącej pizzy ? Ciasto idealnie wyrośnięte, składniki takie takie kto z nas lubi najbardziej i ser … lekko zarumieniony i ciągnący. Pyyszne Składniki (3 pizze...Potrawka z kurczaka z pieczarkami i porami
Przepis dodany:Szybki, fajny i ciekawy pomysł na obiad. Polecam. Składniki: 0,5 kg piersi z kurczaka 400 g pieczarek 2 małe pory lub 1 duży 0,5 szklanki wytrawnego białego wina 200 ml śmietany kremówki 2 łyżeczki...Sajgonki wegetariańskie
Przepis dodany:Pyszne, świeże, lekkie i pięknie pachnące. U mnie opcja typowo wegetariańska, ale można jako farszu użyć także mięsa. Świetnie smakują także smażone. Polecam naprawdę. Smacznego. Składniki: 20 – 25 większych (o średnicy 22...Amerykańskie Pancakes
Przepis dodany:Pancakes zawsze robi mi mój Karol na niedzielnie śniadanie uwielbiam je jeść z sezonowymi owocami i oczywiście z Nutellą spróbujcie koniecznie. Składniki na około 10 szt: 1 i 1/4 szklanki mąki 1 jajko 1...Mini pulpeciki w sosie pomidorowym
Przepis dodany:Danie to jest idealnym pomysłem na obiad dla dzieci. Malutkie kulki łatwo nakłada się na widelec co jest dosyć istotne gdy mają jeść to dzieci. Poza tym podanie tego dania z frytkami lub przypiekanymi...Makaron Chow Mein z kurczakiem i warzywami
Przepis dodany:Coś azjatyckiego na obiad czy kolację ? Dlaczego nie makaron z kurczakiem Wychodzi naprawdę pyszny. Polecam Składniki: 2 łyżki oleju roślinnego 2 ząbki czosnku 1 pojedyncza pierś kurczaka 1 marchewka 1 czerwona papryki 2...Makaron Mie z pieczonym łososiem – z imbirem i prażonym sezamem
Przepis dodany:Bardzo aromatyczny, lekko kwaśny, słodki i słony jednocześnie .. pyyychota Składniki: 400 g świeżego łososia około 200 g makaronu Mie 2 łyżki sezamu 2 dymki (długa cebulka ze szczypiorkiem) 1,5 łyżka drobno startego imbiru...Karmelizowane polędwiczki wieprzowe z warzywami
Przepis dodany:A może dziś na obiad wieprzowina? Ciekawą alternatywa dla polędwiczek jest to danie. Smakuje przepysznie w towarzystwie pieczonych ziemniaków. Składniki 1 duża polędwiczka Świeży imbir lub jak nie mamy to suszony Cukinia 2 czerwone...Klasyczny chłodnik mojej mamy
Przepis dodany:Sezon na botwinę w pełni. Oczywistym jest, żeby w lato zrobić chłodnik. Tutaj podaję przepis od mojej mamy. Jedyne co się różni od klasycznego to mój jest zrobiony na bulionie (zostało mi z rosołu)....Tiramisu
Przepis dodany:Od zawsze jestem wielką fanką ciast z kremami z mascarpone … ale tiramisu przechodzi samych siebie. Jest idealnie kremowe, pachnie kawą i kakaem. Uwielbiam i oczywiście bardzo, ale to bardzo polecam każdemu kto jeszcze...Młode ziemniaki z ziołami i oliwą
Przepis dodany:Jest to dodatek do wszystkich dań w lecie. Idealnie pasują do mięsa, ryb i sałatek. A mój Karol pożera je same popijając maślanką. Zioła są dowolne, jakie kto lubi najbardziej. Mogą być świeże i suszone. Składniki: młode ziemniaki (tyle...Tarta truskawkowo-rabarbarowa
Przepis dodany:Sezon na rabarbar i truskawki w pełni. Postanowiłam połączyć słodycz truskawek z kwasowością rabarbaru wyszło przepysznie. Sami spróbujcie a nie pożałujecie. Składniki: Na ciasto: 100 g masła 3 i 1/4 szklanki mąki pszennej 0,5 kubka cukru do...Gulasz wieprzowy z cydrem i karmelizowanym jabłkiem
Przepis dodany:Mój Karol od dawna męczył mnie żeby zrobić mu gulasz. Nie chciałam robić tradycyjnego więc zrobiłam z cydrem i jabłkiem. I powiem Wam, że wyszedł super. Składniki: 300 g szynki wieprzowej 400 g karkówki wieprzowej 2 łyżki mąki pszennej...Tort tęczowy
Przepis dodany:Tort został wykonany przeze mnie z myślą o mojej chrześnicy Julce – zrobiłam go na jej 5 urodziny. Była przeszczęśliwa. Nie powiem, że jest to prosty tort ale na pewno warto go wykonać dla miny osoby obdarowanej. Składniki na 2 blaty...Tagliatelle z kurczakiem i serkiem mascarpone
Przepis dodany:Kurczak z serkiem mascarpone? Domyślam się, że może wydawać się to dziwne połączenie ale zapewniam, że jak ktoś raz tego dania spróbuje to zrobi je jeszcze nie raz. Składniki: 400g makaronu tagliatelle 500 g filetów z piersi kurczaka 250 g...Spaghetti carbonara
Przepis dodany:Carbonara nie musi się kojarzyć jedynie z daniem z woreczka. Wystarczy trochę chęci, a zrobimy danie o niebo lepsze od tego „proszkowego”. Składniki: 500 g makaronu spaghetti 200 g wędzonego boczku 250 ml śmietanki 30% 3 żółtka 1...Lekki wiosenny deser
Przepis dodany:Banalnie prosty i szybki deser. Idealny na wiosenne popołudnie. Składniki dla 4 osób: 1 duży jogurt naturalny 2 łyżki miodu 8 łyżek crunchy – u mnie czekoladowe z orzechami po 2 garście ulubionych owoców – u mnie: banany, kiwi, mango,...Kruche ciasto z rabarbarem i kruszonką
Przepis dodany:Już od jakiegoś czasu chodziło za mną kruche ciasto z rabarbarem, a że mamy sezon w pełni postanowiłam je upiec. Najlepiej smakuje jeszcze ciepłe z mlekiem. Składniki: na ciasto 2 szklanki mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2...Bułeczki śniadaniowe
Przepis dodany:Bułeczki są genialną alternatywą na nudne śniadanie. Smakuję wybornie, szczególnie ciepłe. Ważne, żeby nie zapomnieć, że trzeba ciasto przygotować dzień wcześniej, a piec tuż przed podaniem na śniadanie. Przepis zaczerpnięty ze strony...Łódeczki z cukini z krewetkami
Przepis dodany:Świetne jako przystawka na wieczór ze znajomymi. Krewetki są bardzo delikatne i smaczne. Łódeczki z cukinii powodują, że bardzo proste danie wygląda elegancko i wykwintnie. Składniki na 8 porcji: 4 małe cukinie 1 opakowanie krewetek mrożonych...Makaron z sosem szpinakowo-serowym
Przepis dodany:Nudne są te same obiady w kółko i w kółko … dlatego polecam moje kolejne makaronowe szaleństwo. Lubię szybkie obiady i ten właśnie do takich należy. Wszystko razem wymieszane daje eksplozję smaków. Szpinak wcale nie musi być nudny i...Casserole z cytrynowym kurczakiem, ziemniakami i czerwoną fasolą
Przepis dodany:Kolejny jednogarnkowiec na moim blogu. Idealnie sprawdza się na obiad jak i na małą imprezkę. Niewiele zachodu a smak niesamowity. Nie bójcie się dodać cynamonu do kurczaka. Polecam Składniki: 8 pałek z kurczaka 8 średnich ziemniaków 3 małe...Krem porowo-ziemniaczany
Przepis dodany:Nigdy nie byłam wielkim fanem pora. Natomiast po tym daniu, uważam, że myliłam się co do niego. Jest o wiele delikatniejszy od cebuli i ma ten piękny zielonkawy kolor. Zupa jest przepyszna, mocno kremowa, idealna. Składniki: 6 dużych porów, biała...Krewetki po tajsku w sosie pomarańczowym z chili i limonką
Przepis dodany:Pyszne danie na specjalną okazję z najbliższą osobą. Wykonanie tego dania nie wymaga prawie czasu a wychodzi naprawdę przepyszne. Dla wersji łagodniejszej można nie dodawać chilli natomiast według mnie idealnie podkreśla smak krewetek....Tagliatelle z krewetkami w kremowym sosie pomidorowym
Przepis dodany:Niektórzy uważają, że połączenie krewetek i makaronu nie jest najlepszym pomysłem. Ja chcę Wam pokazać, że to naprawdę świetny pomysł i jedno nie wyklucza drugiego. Koniecznie spróbujcie tego dania. Składniki: 8 gniazd makaronu tagliatelle 4...Spaghetti napoli
Przepis dodany:Klasyczne domowe włoskie danie, kwintesencja prostoty. Robi się je błyskawicznie, a smakuje o niebo lepiej niż te gotowe ze słoiczka. Polecam każdemu, kto nie ma pomysłu na obiad, a w dodatku ma niewiele czasu na jego przygotowanie. Składniki: 200...Wieprzowina po chińsku z warzywami
Przepis dodany:Kolejnie danie z azjatyckimi smakami i aromatami na mojej stronie. Ciekawe w smaku, szybkie wykonanie i ładnie wyglądające. Składniki na 4 porcje: 300 g polędwiczki wieprzowej 3 łyżki mąki ziemniaczanej czerwona papryka 2 cebule dymki marchewka 5...Risotto pomidorowe
Przepis dodany:Brak pomysłu na obiad? To danie jest idealne. Wykonanie nie jest błyskawiczne ale do najtrudniejszych nie należy. Smakuje naprawdę pysznie i co ważne, jest zupełna dowolność w tym co ma się w nim znaleźć. Ja akurat miałam pod ręką paprykę i...Owsiane kulki o smaku kakao
Przepis dodany:Wyjątkowo prosty przepis na szybki i ciekawy deser. Smaczny, zdrowy i ładnie wyglądający. Polecam wszystkim, którzy mają niespodziewanych gości. Składniki: 100 g masła 100 g cukru 3 łyżki kakao 3 łyżki wody 1,5 szklanki płatków owsianych 3...Domowe spaghetti bolognese
Przepis dodany:Danie, które jest chyba klasyką wśród spaghetti. Robi się je równie szybko jak wersję ze słoiczka ale smakuje o niebo lepiej. Pozdrawiam Karol. Składniki na 4 porcje: 500 gram mięsa mielonego z szynki wieprzowej Puszka pomidorów całych bez...Zapiekanka ziemniaczana
Przepis dodany:Tak mnie naszło jednego dnia na ziemniaki. Powiedziałam: „zróbmy coś z ziemniaka, żeby było dużo i aromatycznie” i udała się pyszna zapiekanka. Nie jest trudna ani mocno czasochłonna a naprawdę warta przygotowania. Polecam...Muffiny piernikowe
Przepis dodany:U mnie w domku coraz bardziej świątecznie, prezenty kupione, ozdoby choinkowe czekają na choinkę, także świąteczne aromaty przebijają się w domu: pomarańcze, goździki, cynamon, imbir. Nie czas jeszcze na pieczenie świątecznych pierniczków...Grochówka – po mojemu
Przepis dodany:Moja grochówka jest troszkę inna niż te tradycyjne, ponieważ dodałam także soczewicę. Wywar ugotowałam na łopatce, a nie tradycyjnie na żeberkach. Mimo tych zmian zupa jest wyśmienita, typowo męska i można się nią najeść i drugie danie nie...Tarta jabłkowa
Przepis dodany:Jeden z lepszych jabłeczników jakie jadłam. Mój Karol jest wielkim fanem wszystkiego co z jabłkami i to on namówił mnie na tą tartę. Uważa, że jest pyszna, delikatna i co najważniejsze ciasto nie przytłacza smaku jabłek. Składniki na ciasto:...Hachis parmentier – mięsno-ziemniaczana zapiekanka
Przepis dodany:Hachis parmentier jest to danie francuskie stworzone za czasów Ludwika XVI. Nadal jest bardzo popularne we francuskiej kuchni. Potrawa jest czasochłonna, ale warto poświęcić swój czas i zaangażowanie w jej przygotowanie by poczuć jej delikatny i...Sałatka z paluszków krabowych
Przepis dodany:Szybka sałatka na kolację w małym gronie lub na wielką imprezę. Błyskawiczne przygotowanie sprawia, że nie trzeba długo stać w kuchni i można cieszyć się różnorodnością jej smaków. Pasuje też jako przekąska do pracy czy szkoły. Żeby...Krem z cebuli
Przepis dodany:Pierwsza zupa krem jaką moja mama robiła w domu. Jest bardzo delikatna, o lekkim posmaku przysmażonej cebuli. Podaję się ją z przypieczonym chlebem i tartym żółtym serem. Składniki: 2 kg cebuli 4 litry bulionu 3 udka z kurczaka większa...Łosoś pieczony w worku
Przepis dodany:Bardzo zdrowy i szybki obiad. Pieczenie w worku powoduje, że cały aromat pozostaje w środku i ryba piecze się we własnym sosie. Danie dla każdego kto nie jest bardzo obeznany w pieczeniu ryb. Składniki: 0,5 kg świeżego filetu z łososia kilka...Pierś z indyka pieczona w towarzystwie brzoskwiń
Przepis dodany:Jedno z ulubionych dań mojej chrześnicy Julci. Jest dosyć proste w przygotowaniu i można je jeść później przez cały tydzień co jest dosyć istotne dla wszystkich, którzy pracują i nie mają czasu codziennie robić sobie obiadu. Idealnie smakuje...Blok czekoladowy
Przepis dodany:Na jesienną chandrę i na poprawę humoru idealny deser. Nie zjesz go dużo ( chociaż mój Karol potrafi ), jest słodkie, ciężkie ale jakże pyszne. Polecam. Składniki: 400 g mleka w proszku ( pełnotłustego ) 1 szklanka cukru ( może być mniej )...Makaron Mafaldine z piersią kurczaka i sosem kurkowym
Przepis dodany:Kochani to danie to debiut mojego narzeczonego na mojej stronie. Wspaniale maślany kurczak w towarzystwie kurek. Danie idealne na wieczór do lampki wina. Polecam wszystkim Panom, którzy chcą zaimponować swoim damom. Składniki na 4 porcje: Filet...Kolorowa sałatka z kurczakiem
Przepis dodany:Nie jest może aż tak błyskawiczna jak inne moje sałatki ale naprawdę warta zrobienia. Jest świetną alternatywą na zdrowy i pożywny lunch lub przekąskę w pracy czy w szkole. Polecam Składniki: mix sałat pierś z kurczaka lub indyka (ok 400 g )...Makaron penne z bazyliowym pesto
Przepis dodany:Kolejne makaronowe szaleństwo w moim wydaniu. Błyskawicznie się je robi, czas jaki trzeba sobie zarezerwować, żeby przygotować to danie to czas jaki gotuje się makaron i to wszystko. Polecam wszystkim, którzy tak jak ja uwielbiają makarony....