Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Ziółko w kuchni
W kuchni Ziółko w kuchni jest już 62 dobrych przepisów:
Ekspresowa Zupa z Małż czyli Clam Chowder
Przepis dodany:
Dziś załączam super szybki przepis na jedną z moich ulubionych zup ... mnie dane było spróbować wersję ze świeżutkich małż, ale i tą wersją się zadowolę w przypływie apetytu. Znalazłam ją przy buszowaniu Internetu, wypróbowałam i dla...Paneer Makhani
Przepis dodany:Nie mogę uwierzyć, że już tak długo mnie nie było tutaj .... ależ ten czas leci. Ale ostatnie miesiące moja głowa zajęta była moją małą Kruszynką, i gotowanie poszło na drugi plan.Ale nareszcie się udało upamiętnić ten przepis na blogu,...Aloo Gobi czyli Indiańska Potrawka z Kalafiora i Ziemniaków
Przepis dodany:Nareszcie się zmobilizowałam zamieścić ten przepis. Ostatnio moja głowa jest zaprzątnięta czym innym... gotowanie poszło na bok, za to wózki, pieluszki, i inne ciążowe tematy pochłaniają cały mój wolny czas. Kruszynka jednym słowem trochę...Wegetariańskie Chilli z Soczewicą i Zielonym Grochem
Przepis dodany:Chilli bez mięsa ... bardzo warzywne ..... to moje smaczki, oczywiście po takiej dawce grochu odchorowałam swoje, ale warto było :)Składniki:1 szklanka soczewicy1 szklanka grochu zielonego połówki (split peas)2 łodygi selera naciowego1 puszka...Kremowe Smoothie ze Szpinakiem i Awokado
Przepis dodany:Czasami mi czasu brakuje na przygotowanie porządnego śniadania .... i to jest moja alternatywa: szybka i sycąca. Chyba nie powiecie, że takie śniadanie nie jest odżywcze ;). Zielone smoothie's staram się pochłaniać często, są znacznie zdrowsze...Krem z Kapusty z Wkładką Grzybową
Przepis dodany:W moim przypadku praktyczne wykorzystanie resztek kapusty... a rezultat okazał się calkiem smaczny i treściwy. Do pracy obiad był w sam raz... gęsta, pożywna zupka.Składniki:5 szklanek poszatkowanej kapusty1/2 szklanki suszonych borowików4...Pulpety Drobiowe z Sosie Szpinakowo-Śmietanowym
Przepis dodany:Gotowane mięso pulpecików jest świetną alternatywą do wszelakich smażonych dań. Zdrowe i smaczne. Z gotowanymi ziemniaczkami lub ryżem będzie dobrym pomysłem na lżejszy obiad. Użyłam w tym daniu mąki bezglutenowej, co wpływa na...Makaron Ryżowy z Kurczakiem, Grzybami Shitake i Pak Choi
Przepis dodany:To moje pierwsze doświadczenia z kapustą pak choi .... dla mnie bomba! Najlepiej się je pałeczkami, chociaż w moim wykonaniu raczej było to mizerne :/ .... ale kiedyś opanuję to perfekcyjnie, kropka !!!Składniki (3-4 porcje):6 niedużych...Smakołyki Pacyfiku ....czyli Seattle i Vancouver na talerzu
Przepis dodany:Powoli wkraczam w powakacyjny rytm pracy i życia, i narazie cieszę się błogą ciszą w kuchni. A tym razem poświęcam mój post wrażeniom wakacyjnym .... tym kulinarnym oczywiście. W tym roku udaliśmy się na zachodnie wybrzeże USA i Kanady,...Rabarbarowe Crumble
Przepis dodany:Moje eksperymenty w kuchni ostatnio są rzadkością, dlatego cieszę się, że udało mi się wygospodarować trochę czasu. A tego to mi najbardziej brakuje .... ostatnie zmiany w moim życiu trochę wywróciły mój rytuał domowy.....ale że zmiany są...Makaron z Sosem Pomidorowo-Bazyliowym z Karczochami
Przepis dodany:Już dawno mnie tu nie było ... stęsknilam się już za moim gotowaniem, z przyjemnością i frajdą. Nie wiem czy wy też tak macie, ale moje emocje najbardziej odzwierciedlają się na talerzu ....od jakiegoś czasu nic mi nie smakowało, co...Kremowa Zupa Pomidorowo-Paprykowa z Koprem Włoskim
Przepis dodany:Zupa ma niezwykle intensywny smak kopru włoskiego i selera, dzięki czemu nie wymaga dużej ilości przypraw czy nawet soli. Mnie spasowało to połączenie, może i Wam posmakuje :)Składniki:1 czerwona papryka3 małe łodygi selera naciowego1 koper...Aloo Palak ...czyli Ziemniaki w Sosie Szpinakowym
Przepis dodany:Robiłam te ziemniaki pierwszy raz, a że lubię i ziemniaki i szpinak przepis wydał się kuszący. Nawet ten kolor na zdjęciu Indian Cuisine mnie nie odstraszył, skąd wzięłam przepis.(Zresztą moje też nie jest bardzo zachęcające ;) ) No i...Liebster Blog 2
Przepis dodany:Z przyjemnością odpisuję na to wyróżnienie ....miłe chyba każdemu bloggerowi. To już moje drugie wyróżnienie, a cieszy najbardziej to, że komuś się tu jednak podoba ... oprócz mnie ;P.Dziękuję blogowi Smaczni Przyjaciele , czuję...Sałata z Mandarynkami, Kiełkami i Migdałami
Przepis dodany:Wiosna powoli zaczyna wychodzić spod tych stosów śniegu i od razu żołądek domaga się czegoś lekkiego i świeżego. Sałata jest orzeźwiająca, lekko słodkawa i pożywna dzięki orzechom, które jeszcze dają fajny efekt chrupkości....Tropikalny Koktajl z Olejem Kokosowym
Przepis dodany:Bardzo odżywczy koktajl, spokojnie może zastąpić śniadanie ....a olej kokosowy dostarcza dużą dawkę energii. Co więcej, pomaga w walce z nadwagą, cholesterolem i reguluje poziom cukru we krwi. Jest tzw. "dobrym" tłuszczem nasyconym, który...Rosół
Przepis dodany:Wczoraj kostki drobiowe, dziś rosół - zdecydowanie kurczakowy weekend :)Gotowanie rosołu to swojego rodzaju sztuka .... czas i odpowiednie przyprawy zdziałają cuda w miseczce tej rozgrzewającej zupy ..... a mogą i zniweczyć całą pracę. Niby to...Kostka Drobiowa do Zup
Przepis dodany:Jakiś czas temu wypatrzyłam ten świetny przepis na kostki u bistro mamy i w końcu wczoraj udało mi się je zrobić. Jestem nimi oczarowana ... a ten aromat w kuchni ...hmmm. Pozostaje mi tylko wypróbować je w zupach i sosach,...Pilaf z Brązowego Ryżu
Przepis dodany:Długo się zastanawiałam nad różnicą między pilafem a risotto. I po przewertowaniu kilku źródeł znalazłam, że do sporządzenia pilafu wykorzystuje się długoziarnistego ryżu, a to ze względu na sposób obróbki ryżu. Po dodaniu bulionu,...Tajskie Curry z Owocami Morza
Przepis dodany:Tym razem tajska kuchnia dla odmiany .... kto lubi owoce morza to zapraszam na wypróbowanie tego dania. Niezwykle aromatyczne , lekko pikantne i lekkie. U mnie szybko zniknęło z garnka :)Właśnie przy tym daniu pierwszy raz gotowałam bulion z krewetek...Zupa z Pieczonego Kalafiora
Przepis dodany:Zupa jest bardzo aromatyczna .... za sprawą curry i kuminu..... a mleko dodaje fajny kremowy posmak. Przepis zaczerpnęłam z lutowego wydania Food&Wine.Tej zupy nie da sie inaczej określić jak orientalna wersja rodzimej kalafiorowej :) .... i...Oregano
Przepis dodany:Jego inna nazwa to dziki majeranek, a w języku greckim oznacza zachwyt i piękno. Wywodzi się z Europy i Środkowego Wschodu, w Polsce występuje dość powszechnie. Najczęsciej kojarzy nam się z kuchnią śródziemnomorską jako nieodłączny...Pączki
Przepis dodany:Tym razem chciałam Wam polecić okoliczne specjały, które niedawno odkryłam .... PĄCZKI !!! Miłość do pączków przywędrowała ze mną z Polski, ale i tutaj znajduję miejsca z tymi pysznymi słodkościami w wersji amerykańskiej .... czyli z...Rozgrzewająca Czekolada z Ajerkoniakiem
Przepis dodany:Te ostatnie dni dały nam się wszystkim we znaki .... zima tym razem zawitała na całego. Ja nie narzekam, bo jak się patrzy za okno, to uśmiech sam wychodzi na twarz ....jest ślicznie i biało. A jak jeszcze nie trzeba wychodzić z domu (bo już...Makaron Cytrynowo-Cukinowy z Ziołami
Przepis dodany:Ciekawa jestem jak Wam się zaczął 2014 rok ? Ja powodów do narzekań nie mam, chociaż zima dała mocno się we znaki przez parę dni ..... ale nosa nie odmroziłam, więc jest pozytywnie :) Rok zaczynam z mocnym postanowieniem WIĘCEJ WARZYW !!! w...Zupa z Grochu Zielonego z Boczkiem
Przepis dodany:Dużo warzyw, mało płynu i pachnący boczek ..... rozgrzeje niejedną zmarzniętą istotę. Tym razem oparłam się pokusie zmiksowania zupy :)Składniki:8 plastrów boczku pokrojonego w kostkę (ok.2 szklanki)1 cebula2 marchewki3 łodygi selera...Pasztet z Suszonymi Grzybkami
Przepis dodany:Podpatrzony u Smacznej Pyzy, pyszny pasztet z dodatkiem suszonych grzybów. Mieszankę przypraw dodałam już wg własnego gustu, i okazał się fajnym kąskiem na świątecznym stole. Poza tym domowe wędliny zaczynają mnie wkręcać .........Kruche Ciasteczka z Polewą i Orzechami
Przepis dodany:Wesołych Świąt Kochani!W końcu udało mi się zasiąść do komputera i zacząć wpisywać moje świąteczne wypieki. Kruche ciastka stały się już tradycją świąteczną ...są łatwe w wykonaniu, aczkolwiek dość pracochłonne. Wycinanie i...Shake Bananowo-Śliwkowy
Przepis dodany:Śliwki suszone w nowej odsłonie .... mniej tradycyjnie, ale i tak smacznie ..... i bez cukru !!!!Wydaje mi się, że po świętach będzie idealnym śniadaniem ..... a resztki śliwek po wigilii znajdą swoje zastosowanie :)Składniki:1 banan3-4...100-tny Post ..... i Milky Way
Przepis dodany:Dziś dzielę się z Wami moim małym blogowym świętem .... pierwsze 100 postów za mną :). Zleciało to niesamowicie szybko i cieszę się, że nadal sprawia mi to tyle radości co na początku. A najlepszym prezentem dla mnie jest każda nowa osoba...Happy Thanksgiving ! .... czyli Indykowe Święto
Przepis dodany:Jest to jeden z tych dni, kiedy ulice pustoszeją, korki cudownie znikają :) ...... a domy pachną przez wiele godzin pieczonym indykiem, słodkimi ziemniakami i słynnymi ciastami dyniowymi i orzechowymi ( pie).Do niedawna traktowaliśmy to jako...Zupa-Krem z Młodych Marchewek
Przepis dodany:Gęsta, słodkawa zupa, a co najważniejsze ..... rozgrzewająca, dzięki imbirowi. A w jesiennej zupie to chyba najważniejsze :) ...... Dla mnie najlepsza wersja z kleksem śmietany lub jogurtu.Składniki:500 g młodych marchewek (baby carrots)1 łyżka...Pieczeń Wołowa z Sosem Śliwkowym
Przepis dodany:Tym razem post z cyklu "niedzielny obiad" :) .... rozkochałam się ostatnio w śliwkach suszonych, których słodycz jest doskonałym dodatkiem do mięs. Śliwki i wino to para idealna .... i przekonałam się o tym niejednokrotnie. Przetestujcie...Pesto Szpinakowo-Migdałowe
Przepis dodany:Dziś coś wyjątkowo prostego, ale smakuje pysznie i kocham to jeść. Szpinak w końcu wiele ma odsłon, czyż nie?Pesto można mrozić, także śmiało możecie robić w dużych ilościach !!!Składniki:2 garście szpinaku2 łyżki migdałów2 ząbki...Bigos Staropolski
Przepis dodany:Po kilku latach w końcu dopracowałam swój przepis na bigos, więc uznałam, że trzeba go czym prędzej uwiecznić.... nim pamięć zacznie szwankować :) .... A może i ktoś skorzysta, co byłoby dla mnie największym prezentem. Gotowanie bigosu u...Quiche Lorraine
Przepis dodany:Bardzo lubię tarty ... zwłaszcza ciasto kruche jest moją słabością ... nieważne czy na słono czy na słodko :) Jako że gluten nie jest moim sprzymierzeńcem, przyrządzanie potraw mącznych zostało mocno ograniczone w mojej kuchni .... ale co...Muffiny Dyniowe z Kremem Waniliowym
Przepis dodany:Sezon na dynię powoli się zaczyna ...i w tym roku nie zwlekałam z tym i od razu wzięłam się za wypróbowywanie przepisów. W Stanach Zjednoczonych jest istny szał w okresie Halloween, wszystko jest o smaku dynii .... począwszy od kawy, a...Zupa z Polentą i Warzywami
Przepis dodany:Jesień już się na dobre zadomowiła za oknem ... coraz chłodniej jest wieczorami, a dzisiaj rano nawet musialam użyć drapaczki do szyb, bo auto było całe oszronione. Najwyższa pora przygotować się do zimy, co ? :) W kuchni też ... menu już...Panna Cotta z Musem Jeżynowym
Przepis dodany:Pierwszy raz robiłam ten włoski deser ... i zasmakował mi bardzo bardzo. A wiecie co jest najlepsze? ... że jest naprawdę prosty, a z odrobiną wyobraźni można go podać wykwintnie i elegancko. Jedyną trudnością jest wyjęcie deseru z naczynka...Sałatka Śródziemnomorska z Makaronem i Karczochami
Przepis dodany:To jedna z moich ulubionych sałatek ... słabość do makaronu przejawia się w każdej formie :). Jest bardzo pożywna, duża ilość pomidorków i karczochów wzbogaca to danie duża dawką warzyw. Lekko kwaskowata w smaku z delikatnym posmakiem...Krakersy Pomidorowo-Ziołowe z Dipem z Koziego Serka
Przepis dodany:Coś zdrowszego w wydaniu imprezowym....a poza tym dobre....a dobre, bo polskie ;) ... z dedykacją dla wszystkich podjadaczy telewizyjnych :)Składniki:2 1/2 szklanki mąki1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka soli2 łyżeczki suszonej bazylii1...Risotto Dyniowe
Przepis dodany:Nie byłam początkowo przekonana do tego dania.... dynia, ryż ? Nie pasowało mi to kompletnie. Ale coś w środku mi podpowiadało, żeby spróbować .... i byłam zaskoczona jak dobre połączenie wyszło. Miękka delikatna dynia rozpadająca...Kofta Curry z Baraniny
Przepis dodany:To mój początek eksperymentowania z kuchnią indyjską. Jak narazie dane mi było kilka razy spróbować indyjskiego jedzenia w restauracjach, i tak właśnie mnie urzekła. Na blogu Indian Simmer możecie znaleźć wiele tradycyjnych potraw...Obwarzanki Krakowskie
Przepis dodany:Życie na emigracji odcina nas od wielu rodzimych smaków i "przysmaków" :). Pomysł zrodził się głównie za sprawą mojego mężą, który wręćz ubóstwia krakowskie obwarzanki, więc trzeba było coś poradzić i zadowolić podniebienie męża...bo...Mocha Semifreddo
Przepis dodany:Semifreddo czyli pół-zamrożony jest rodzajem deseru lodowego. Jest to popularny deser we Włoszech, a mój przepis pochodzi z książki Giady de Laurentis "Giada's Family Dinners" z niewielkimi modyfikacjami.Jak dla mnie, jest to bardziej wykwintna...Steki Rodem z Texasu
Przepis dodany:Texas to największy stan w USA. Powierzchniowo jest dwa razy większy od Polski, więc możecie sobie wyobrazić jaka niesamowita połać terenu to jest. Nie dane mi było dokładniej zgłębić tego rejonu, zahaczyliśmy o ten stan w drodze powrotnej do...Zielone Smoothie z Jarmużem
Przepis dodany:Ostatnio zaczęłam szukać pomysłów na śniadania bread-free :) Trzeba zmieniać swoje przyzwyczajenia i być otwartym na nowe alternatywy, a że i mnie pochłonęła fala gluten-free, owocowe i warzywne koktajle są jak najbardziej wskazane. A u mnie...Naleśniki Ryżowe z Serem w Sosie Jeżynowym
Przepis dodany:Naleśniki znowu na tapecie, tym razem w towarzystwie jeżyn .... kwaśno-słodki sos nadaje im głębokiego wyrazu i smaku. A nadzienie serowe ...dość treściwe, mocno waniliowe z kremową nutką mascarpone. Mam nadzieję, że i Wam...Tarta Razowa z Porami i Kabanosem
Przepis dodany:...mojej awersji do ziemniaków ciąg dalszy :) Szukam ciekawszych i zdrowszych alternatyw ziemniaków. Tarty są z pewnością bardziej reprezentatywne, dlatego stanowią dobre rozwiązanie na kolację w małym gronie. Liczę, że i wy je lubicie. Moja...San Francisco - miasto owoców morza
Przepis dodany:San Francisco to jedno z najpiękniejszych miast, jakie odwiedziłam .... myślę, że przyczyna tkwi w jego "europejskim" charakterze .... nabrzeżne miasto z niezwykle klimatycznymi lokalnymi restauracjami i knajpkami ujmie niejednego. Uroku dodają...